樂華酒莊 布根地 阿里哥蝶 白酒 2016
Domaine Leroy
基本資訊
中文名稱
樂華酒莊 布根地 阿里哥蝶 白酒
國家
法國
產區
勃艮第
子產區
伯恩丘
分級
Bourgogne AOC
酒款類型
紅酒 葡萄酒
生產者資訊
生產者
Domaine Leroy
成立年份
1868
水源
—
水質
依賴天然降雨，土壤持水性佳
背景介紹
1988年，拉露·比茲·樂華購入查爾·諾埃拉（Charles Noëllat）的酒莊，創立了樂華酒莊。她將生物動力農法推向極致，葡萄園產量控制在每公頃15至20百升，遠低於法定上限。這種極低產量加上她對釀酒純粹性的追求，造就了被譽為最接近神聖的黑皮諾。
釀酒師
Lalou Bize-Leroy
得獎紀錄
—
葡萄品種
酒款特性
子類型
靜態酒
氣候類型
大陸型
土壤類型
侏羅紀石灰岩與黏土（Limestone and Clay-Loam）
風格特性
極致純淨、高雅酸度、濃郁集中、冷冽礦物韻味
釀造方式
自然動力法、極低產量、原桶慢速發酵
地塊自然條件
海拔 (公尺)
265
平均氣溫 (℃)
11.0
霜害風險
中高
山坡坡度
6.5%
年均降雨量 (mm)
800
平均日照時數 (時)
1,900
葡萄園技術資訊
種植面積 (公頃)
3.00
藤齡 (年)
80
種植密度 (株/公頃)
12,000
市場價格資訊
建議售價下限
TWD 12,000
建議售價上限
TWD 18,000
目前均價
TWD 16,500
商品識別資訊
WINEDEX
—
EAN-13
—
UPC
—
LWIN
—
酒莊體質晴雨表
體質描述
生物動力法先驅、極致低產量與無可比擬的品牌號召力
營運狀態
全球採用嚴格配額制發售，次級市場流動性高且變現能力極強。
面臨問題
1. 氣候極端化： 晚霜與極端氣候導致近年產量極微。 2. 接班傳承： 高齡莊主的品牌靈魂延續性與管理層接班。
瓶頸
—
投資與交易資訊
交易所
Liv-ex
信用評等
A+
追蹤誤差
0.00%
數位科技力
B+
組織團隊成員數
25
品牌價值評分
★★★★★ 5.0 / 5.0
2016 年份特定資訊
當年氣候條件
2016 年 4 月底遭遇了自 1981 年以來最嚴重的罕見霜害，許多地塊損失慘重；5 至 6 月潮濕多雨，黴菌壓力極大；然而 7 月起天氣急轉直下，迎來乾爽炎熱的陽光，一直持續到 9 月採收季。
葡萄採收
—
出廠時間
—
酒精濃度
12.5%
產量
—
最佳飲用期
2023–2038
陳年潛力
22 年
2016 年份
年份評價
2016 年是布根地近代歷史上極具戲劇性的一年。儘管經歷了嚴重的霜害，但殘存的葡萄展現出極高的集中度、純淨的果香與鮮明的天然酸度。
品鑑紀錄
晶瑩剔透的淺黃金色彩，邊緣閃耀著明亮的檸檬綠光澤
開瓶即散發鮮榨白檸檬、青蘋果、柚子花與冷冽打火石的礦物氣息，隨後逐漸綻放出微量的白桃、榛果、濕石塊與清新的草本香氣，層次細緻而嚴謹。
天然的高酸度貫穿全脈，與老藤濃縮的果實風味形成完美張力。中段展現出豐富的白柑橘皮與微鹹的礦物鹹香，尾韻極其純淨且綿延不絕。
高雅冷冽、產量極度稀少的大區級天花板
釀酒師筆記
2016 年份是極致逆境下的風土奇蹟，展現出無與倫比的純粹與精準骨架。
評論家評分
得獎記錄
資料待補
餐搭建議
鮮剝生蠔佐檸檬、刺身級日本干貝、烤刺身級海膽、清蒸奶油法式小雞、白醬燉小牛肉、法國聖摩爾山羊起司
釀製時間 / 出場時間
資料待補
其他延伸資訊
資料待補
年份識別資訊
LWIN-18
—
Wine-Searcher ID
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設計 / 美學 / 商業價值評級
酒標設計
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品牌美學
—
商業價值
—
免責聲明
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