樂華酒莊 布根地 阿里哥蝶 白酒 2009
Domaine Leroy
基本資訊
中文名稱
樂華酒莊 布根地 阿里哥蝶 白酒
國家
法國
產區
勃艮第
子產區
伯恩丘
分級
Bourgogne AOC
酒款類型
紅酒 葡萄酒
生產者資訊
生產者
Domaine Leroy
成立年份
1868
水源
—
水質
依賴天然降雨，土壤持水性佳
背景介紹
1988年，拉露·比茲·樂華購入查爾·諾埃拉（Charles Noëllat）的酒莊，創立了樂華酒莊。她將生物動力農法推向極致，葡萄園產量控制在每公頃15至20百升，遠低於法定上限。這種極低產量加上她對釀酒純粹性的追求，造就了被譽為最接近神聖的黑皮諾。
釀酒師
Lalou Bize-Leroy
得獎紀錄
—
葡萄品種
酒款特性
子類型
靜態酒
氣候類型
大陸型
土壤類型
侏羅紀石灰岩與黏土（Limestone and Clay-Loam）
風格特性
極致純淨、高雅酸度、濃郁集中、冷冽礦物韻味
釀造方式
自然動力法、極低產量、原桶慢速發酵
地塊自然條件
海拔 (公尺)
265
平均氣溫 (℃)
11.0
霜害風險
中高
山坡坡度
6.5%
年均降雨量 (mm)
800
平均日照時數 (時)
1,900
葡萄園技術資訊
種植面積 (公頃)
3.00
藤齡 (年)
80
種植密度 (株/公頃)
12,000
市場價格資訊
建議售價下限
TWD 12,000
建議售價上限
TWD 18,000
目前均價
TWD 18,500
商品識別資訊
WINEDEX
—
EAN-13
—
UPC
—
LWIN
—
酒莊體質晴雨表
體質描述
生物動力法先驅、極致低產量與無可比擬的品牌號召力
營運狀態
全球採用嚴格配額制發售，次級市場流動性高且變現能力極強。
面臨問題
1. 氣候極端化： 晚霜與極端氣候導致近年產量極微。 2. 接班傳承： 高齡莊主的品牌靈魂延續性與管理層接班。
瓶頸
—
投資與交易資訊
交易所
Liv-ex
信用評等
A+
追蹤誤差
0.00%
數位科技力
B+
組織團隊成員數
25
品牌價值評分
★★★★★ 5.0 / 5.0
2009 年份特定資訊
當年氣候條件
2009 年春季開花期順暢無阻；7 月氣候溫和，8 月迎來長達數週的晴朗高溫與充足陽光；採收期前的 9 月日間溫暖乾爽、夜間涼爽，葡萄達到完美的糖酸比與酚類成熟度。
葡萄採收
—
出廠時間
—
酒精濃度
12.5%
產量
—
最佳飲用期
2018–2035
陳年潛力
25 年
2009 年份
年份評價
2009 年是布根地近代最為溫暖完美、果香極度豐沛的世紀年份之一。
品鑑紀錄
明亮濃郁的金黃色澤，邊緣帶有微綠與璀璨的蜂蜜光澤
開瓶即散發成熟黃蘋果、蜜柑、熟桃與白柑橘花香，隨後逐漸湧現樂華標誌性的打火石、燧石與火柴頭煙熏氣息，並交織著甜杏仁、榛果、白胡椒與微量的法式奶油烘焙韻味。
酒液極高的果香集中度與開闊的中段張力，濃郁的黃果與礦物鹽香在口中迸發，酸度優雅地支撐著成熟風貌，尾韻悠長且充滿結晶感。
2009 年份的豐腴美感與 Aligoté 的老藤骨架完美結合，顛覆了世人對該品種「僅宜即飲」的刻板印象，是兼具感官享樂與知性深度的頂級大區白酒。
釀酒師筆記
2009 這個極其成熟豐美的大年份中，精準捕捉了葡萄成熟度的巔峰點，釀造出既帶有成熟黃果肉感，又具備精準酸度與驚人張力的稀世 Aligoté。
評論家評分
得獎記錄
資料待補
餐搭建議
香煎干貝佐奶油白醬、奶油煎龍脷魚、蒜香烤大蝦、法式松露奶油燉雞、嫩煎小牛胸腺、香烤乳鴿
釀製時間 / 出場時間
資料待補
其他延伸資訊
資料待補
年份識別資訊
LWIN-18
—
Wine-Searcher ID
—
設計 / 美學 / 商業價值評級
酒標設計
—
品牌美學
—
商業價值
—
免責聲明
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