聖美堡 英雄樂章 麗絲玲白酒 2020
Château Ste. Michelle
基本資訊
中文名稱
聖美堡 英雄樂章 麗絲玲白酒
國家
美國
產區
華盛頓州
子產區
哥倫比亞谷
分級
AVA
酒款類型
白酒 葡萄酒
生產者資訊
生產者
Château Ste. Michelle
成立年份
1912
水源
哥倫比亞河（Columbia River）流域天然水系與地下含水層
水質
屬天然弱鹼性優質水質，總溶解固體（TDS）適中，富含鈣、鎂與微量礦物質元素（矽酸鹽与鐵質），無任何工業重金屬與化學農藥污染。
背景介紹
—
釀酒師
Katie Nelson & David Rosenthal
得獎紀錄
—
葡萄品種
酒款特性
子類型
靜態酒
氣候類型
大陸型
土壤類型
砂質沖積土（Sandy Loam）、火山玄武岩（Volcanic Basalt）與 冰川沉積土（Missoula Flood Deposits）
風格特性
入口酸度俐落貫穿，中段展現出微甜與高酸度的絕妙平衡，尾韻悠長乾淨，帶有冷冽的礦物與青柑皮回甘。
釀造方式
與德國名莊 Dr. Loosen 合作，採取極其嚴格的夜間與清晨人工/精準機械分區採收。果實輕柔壓榨後，100% 於低溫控溫不鏽鋼槽進行長達數週的慢速低溫發酵，以完整保留麗絲玲極其脆弱而精緻的天然芳香化合物。釀酒師精準掌控發酵中斷時間（保留約 14–16 g/L 的天然殘糖），無木桶浸潤與乳酸發酵，保持最高純度的酸甜平衡與礦物質感。
地塊自然條件
海拔 (公尺)
150 - 450 公尺
平均氣溫 (℃)
12.5
霜害風險
高(大陸型氣候使冬季極度寒冷、早春易遭遇晚霜，葡萄園需配備風扇與精密氣象預測系統。)
山坡坡度
3% – 15%
年均降雨量 (mm)
200
平均日照時數 (時)
2,800
葡萄園技術資訊
種植面積 (公頃)
1100.00
藤齡 (年)
40
種植密度 (株/公頃)
3,500
市場價格資訊
建議售價下限
TWD 950
建議售價上限
TWD 1,190
目前均價
TWD 1,190
商品識別資訊
WINEDEX
—
EAN-13
—
UPC
—
LWIN
—
市場背景
產區排名
—
稀有程度
量產高級級
流動性
高
收藏價值
憑藉 Columbia Valley 的天然高酸度與德國 Dr. Loosen 的工藝加持，具備 5–10 年的陳年潛力，可發展出迷人的汽油與蜂蜜礦物質層次，但非二級拍賣市場的高額炒作資產。
酒莊體質晴雨表
體質描述
擁有頂尖的白葡萄酒釀造設施與跨國名莊合作資源，產品線覆蓋商業大眾至頂級奢華名酒。
營運狀態
母集團持續調整葡萄園契作結構，優化運營成本並集中資源發展 Eroica、Cold Creek 等高端與精品旗艦系列。
面臨問題
美國整體大眾葡萄酒市場消費總量微幅放緩，平價產品線面臨邊際利潤擠壓、華盛頓州整體氣候極端化（如山火煙霧風險與早春霜害）對契作果園管理帶來挑戰。
瓶頸
酒莊生產規模極其龐大，大眾商業酒款的巨量印象有時會對其 Eroica 等頂級精品酒款的「超高端奢華（Ultra-Luxury）」品牌溢價形成一定限制。
投資與交易資訊
交易所
—
信用評等
A-
追蹤誤差
—
數位科技力
A
組織團隊成員數
500
品牌價值評分
★★★★★ 4.7 / 5.0
2020 年份特定資訊
當年氣候條件
2020 年華盛頓州哥倫比亞谷迎來了一個相對溫和且生長季偏長的絕佳年份。春季發芽順利，夏季陽光充沛且未出現極端暴熱，使葡萄得以緩慢熟成並保留高天然酸度；秋季採收期天氣乾爽且日夜溫差顯著，極有利於麗絲玲累積細緻的芳香化合物與優雅的風味層次。
葡萄採收
—
出廠時間
—
酒精濃度
12.0%
產量
180,000 瓶
最佳飲用期
2021–2032
陳年潛力
12 年
2020 年份
年份評價
2020 年份的 Eroica 麗絲玲展現出極高的品質與平衡度，酸度明亮貫穿，白桃與柑橘香氣極其純淨，交織著細緻的礦物感，完美詮釋了哥倫比亞谷高水準年份的精緻魅力。
品鑑紀錄
呈晶瑩剔透的清亮淡金黃色澤，清澈度極佳，邊緣微帶耀眼的青綠光澤。
香氣優雅而富有層次。開瓶即展現成熟白桃、青蘋果、黃檸檬與鮮橙花的優雅芳香，隨後帶出微量的汽油/灰燼礦物質、生薑與蜜柑皮的精緻氣息。
入口酸度活潑貫穿，中段酒體圓潤多汁，微甜的果香與高爽的天然酸度達成絕妙的平衡。尾韻乾淨俐落，帶有清涼的石灰岩礦物感與微苦甜的柑橘皮回甘。
它不僅具備極高的親和力與佐餐適應性，更具備隨著時間陳年發展出深邃汽油與蜂蜜礦物層次的實力，是 CP 值極高的精緻白葡萄酒代表。
釀酒師筆記
2020 年份的 Eroica 完美的體現了德國舊世界傳統細緻度與華盛頓州哥倫比亞谷高耀陽光與天然高酸度的完美結合。
評論家評分
得獎記錄
餐搭建議
泰式綠咖哩、印尼沙嗲、川味口水雞、韓式辣炒年糕、德式香腸、香煎干貝、炙燒鮭魚握壽司、煙燻鮭魚、椒鹽軟殼蟹
釀製時間 / 出場時間
資料待補
其他延伸資訊
資料待補
年份識別資訊
LWIN-18
—
Wine-Searcher ID
—
設計 / 美學 / 商業價值評級
酒標設計
A+
品牌美學
A+
商業價值
A
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