
瑪麗亞莊園 精選白蘇維翁白酒 2024
Villa Maria Estate
基本資訊
中文名稱
瑪麗亞莊園 精選白蘇維翁白酒
國家
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產區
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子產區
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分級
New Zealand Premium Benchmark
酒款類型
白酒 葡萄酒
生產者資訊
生產者
Villa Maria Estate
成立年份
1961
水源
懷拉烏河(Wairau River)水系與阿瓦特雷河(Awatere River)融雪地下水
水質
源自南阿爾卑斯山脈融雪與清冽地下水系,水質極度清徹低濁度,礦物質總溶解固體(TDS)偏低、軟硬度適中且無生物 contaminants,為葡萄樹提供優質純淨的生長灌溉水源。
背景介紹
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釀酒師
Helen Morrison
得獎紀錄
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葡萄品種
酒款特性
子類型
靜態酒
氣候類型
海洋型、地中海型
土壤類型
沖積石礫(Alluvial Gravels)、沖積沙壤土與深層黏土
風格特性
Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc 2024 展現經典且極具爆發力的紐西蘭馬爾堡標桿風格。
釀造方式
釀造上採取夜間低溫機械採收,確保果實抵達酒廠時保有最高的新鮮度與果香。果實經輕柔壓榨後,澄清汁液進入控溫不鏽鋼發酵槽(12-14°C)進行慢速低溫發酵,完全不使用橡木桶與乳酸發酵(MLF),以極致保留品種原有的高酸度與純淨熱帶果香,發酵後經過短暫酒渣(Lies)接觸增加口感動態感,隨後澄清裝瓶。
地塊自然條件
海拔 (公尺)
20 - 150 公尺
霜害風險
中至高(春季早霜風險較高,園區多設有風扇(Wind Machines)與灑水抗霜系統。)
山坡坡度
0% – 8%
年均降雨量 (mm)
650
葡萄園技術資訊
種植面積 (公頃)
2400.00
藤齡 (年)
30
種植密度 (株/公頃)
2,600
市場價格資訊
建議售價下限
TWD 380
建議售價上限
TWD 700
目前均價
TWD 680
商品識別資訊
WINEDEX
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EAN-13
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UPC
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LWIN
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市場背景
產區排名
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稀有程度
大眾量產級
流動性
極高
酒莊體質晴雨表
體質描述
財務狀況極度健全,為紐西蘭白葡萄酒出口與全球品牌知名度的龍頭標桿。
營運狀態
持續深化北美、歐洲與亞太市場的通路滲透,並積極推動 100% 永續農法(Sustainable Winegrowing NZ)與有機轉型。
面臨問題
紐西蘭馬爾堡(Marlborough)地塊地價與人力成本攀升,壓縮平價商業入門款的利潤率、全球氣候變遷(如採收期異常極端天氣)對高酸度白酒品質一致性帶來的挑戰。
瓶頸
馬爾堡產區地塊開發趨於飽和,如何在維持高品質與產量規模之間取得平衡,並進一步拉升產品均價。
投資與交易資訊
交易所
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信用評等
A+
追蹤誤差
—
數位科技力
A
組織團隊成員數
500
品牌價值評分
★★★★★ 4.7 / 5.0
2024 年份特定資訊
當年氣候條件
2024 生長季展現典型的涼爽海洋性氣候特徵,春季萌芽期氣候穩定,夏季白日陽光充沛且日夜溫差大,使葡萄在緩慢成熟過程中極致濃縮百香果與紅葡萄柚風味,同時鎖住天然俐落的平衡酸度。
葡萄採收
—
出廠時間
—
酒精濃度
12.5%
產量
—
最佳飲用期
2024–2027
陳年潛力
3 年
2024 年份
年份評價
2024 年份為極具表現力與生命力的精彩年份,果實熟成度完美且保有標誌性的鮮活高酸度。
品鑑紀錄
呈清澈透亮微帶淡綠微光的檸檬黃色,掛杯質地輕盈俐落。
香氣極具爆發力。開瓶即散發開闊的百香果、青葡萄柚、接骨木花與香橙醬氣息,隨後釋放出鮮銳的檸檬草、青蘋果、碎石礦物與剛剪過的草坪清香。
入口酸度鮮明俐落、極具張力與生命力。中段果香多汁且充滿層次,濃郁的柑橘、芭樂與熱帶水果風味在舌尖綻放,尾韻純淨乾淨,帶有些許碎石礦物感與草本微苦的生動餘香。
2024 年份維持了酒莊一貫極高的品質控制與穩定度,完美平衡了高酸度與果香熟成度,是日常餐搭、戶外聚會與白酒入門者的首選標準典範。
釀酒師筆記
2024 年份再次完美展現了馬爾堡(Marlborough)活力充沛且無與倫比的純淨風格。
評論家評分
得獎記錄
資料待補
餐搭建議
檸檬辣椒蒸淡菜、現開生蠔、蒜香煎干貝、泰式酸辣蝦、台式鹽酥海鮮、羊乳起司沙拉、青醬義大利麵、各式綠色蔬菜冷盤
釀製時間 / 出場時間
資料待補
其他延伸資訊
資料待補
年份識別資訊
LWIN-18
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Wine-Searcher ID
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設計 / 美學 / 商業價值評級
酒標設計
A
品牌美學
A+
商業價值
A+
免責聲明
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