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艾朗修德羅諾拉酒莊 梧玖 一級園 小梧木 紅葡萄酒
法國 / 勃艮第 / 夜丘

艾朗修德羅諾拉酒莊 梧玖 一級園 小梧木 紅葡萄酒 2023

Domaine Alain Hudelot-Noëllat

紅酒葡萄酒

基本資訊

中文名稱

艾朗修德羅諾拉酒莊 梧玖 一級園 小梧木 紅葡萄酒

國家

法國

產區

勃艮第

子產區

夜丘

分級

—

酒款類型

紅酒 葡萄酒

生產者資訊

生產者

Domaine Alain Hudelot-Noëllat

成立年份

1962

水源

深層地下水脈與自然降雨(依靠老藤深根汲取深層地下水與地質礦物質)

水質

富含鈣鎂離子的深層石灰岩地下水(pH 值偏弱鹼性,硬度高,含豐富溶解礦物質,賦予酒體深刻的鹽礦物感與骨架)。

背景介紹

—

釀酒師

Charles van Canneyt

得獎紀錄

—

葡萄品種

Pinot Noir 100%

酒款特性

子類型

靜態酒

氣候類型

大陸型

土壤類型

石灰岩與黏土質交錯,上層含豐富碎石與沖積岩,排水性極佳

風格特性

飄逸高雅、極致純淨、富有新鮮紫羅蘭花香與細緻絲綢口感。

釀造方式

葡萄進行 100% 去梗(保留極純淨果香),於低溫下浸皮數日後進行天然酵母發酵。發酵期間極少過度萃取(減少壓帽,多採用澆淋);發酵完成後置於法式橡木桶中陳年約 16–18 個月,新桶使用比例控制在 20% – 30% 的低比例,不經過濾或僅進行輕微澄清即裝瓶。

地塊自然條件

海拔 (公尺)

250

平均氣溫 (℃)

11.0

霜害風險

中高(位於坡腳至中坡過渡段,春季易受晚霜侵襲)

山坡坡度

4°

年均降雨量 (mm)

800

平均日照時數 (時)

1,800

葡萄園技術資訊

種植面積 (公頃)

0.28

藤齡 (年)

70

種植密度 (株/公頃)

11,000

市場價格資訊

建議售價下限

TWD 6,500

建議售價上限

TWD 11,500

目前均價

TWD 6,500

商品識別資訊

WINEDEX

—

EAN-13

—

UPC

—

LWIN

—

酒莊體質晴雨表

🌧️雨問題嚴重
⛅陰存在隱憂
🌤️晴體質良好
☀️太陽最佳狀態

體質描述

擁有頂級的特級園與老藤地塊資產,在全球精品葡萄酒市場擁有極高的品牌溢價力與強勁需求,財務狀況極為穩健。

營運狀態

營運極佳,產品在全球各大市場採取嚴格的「配額分配制」,供不應求。酒莊資產與設備持續優化升級,釀造品質維持布根地最高水準。

面臨問題

主要挑戰為氣候變遷導致極端天氣(如春季霜害、極端乾旱)頻率增加,造成特定年份產量劇烈波動;此外,全球藏家對其配額的需求遠大於供給,配額管理壓力極大。

瓶頸

—

投資與交易資訊

交易所

Liv-ex

信用評等

A+

追蹤誤差

1.20%

數位科技力

A

組織團隊成員數

15

品牌價值評分

★★★★★ 4.9 / 5.0

年份比較分析

比較不同年份的表現,幫助您了解各年份的投資價值

年份評論分數平均價格 (未稅)目前價格年初至今1 個月3 個月1 年3 年期
2023目前91.2★★★★½TWD 6,500TWD 6,5000.0%————
202292.2★★★★½———————
2021————————
數據來源:各大拍賣行 (延遲約 15–30 天)

2023 年份特定資訊

當年氣候條件

2023 年春季與夏季雨水充足且氣候適宜,葡萄藤生長極為旺盛、產量豐沛。雖然夏季期間真菌壓力與局部屋脊微氣候帶來挑戰,但 8 月底至 9 月初採收前迎來了長達數週的乾燥高溫與充沛陽光,促使葡萄籽與果皮達到極佳的酚類成熟度。

葡萄採收

—

出廠時間

—

酒精濃度

13.5%

產量

—

最佳飲用期

2030–2045

陳年潛力

22 年

2023 年份

年份評價

2023年份完美展現了「鄰近 Les Amoureuses 與 Musigny」的高雅花香與精細質感,是 2023 年布根地中極具高雅魅力與親和力的佳釀。

品鑑紀錄

外觀

晶瑩透亮、邊緣帶有優雅紫羅蘭光澤的明亮寶石紅。

香氣

開瓶即展現濃郁成熟的酸櫻桃、野覆盆子、草莓蜜餞與鮮柑橘皮香氣;隨後逐漸釋放出鮮摘紫羅蘭、碎紅玫瑰花瓣、打火石礦物鹹香與微微的法式香料韻味。

口感

入口如熔融天鵝絨般滑順,果香濃郁多汁,伴隨著清亮生動的酸度與極度細致的單寧。

總評

這款一級園老藤將地塊的高雅花香與深層礦物結構平衡得極為出色,既具備早期品飲的親和力與可讀性,同時擁有極深厚的陳年潛力,是 2023 年份不可錯過的頂級佳釀。

釀酒師筆記

2023 年展現出令人讚嘆的自然慷慨與質地柔順感。我們的老藤在這一年的高能陽光下,精準詮釋出極具親和力卻又不失高雅骨架的純淨風味。

評論家評分

Jasper Morris MW (Inside Burgundy)
92.5/ 100(滿分 100)★★★★★2024-11-15
Allen Meadows (Burghound)
91/ 100(滿分 100)★★★★★2025-01-10
Neal Martin (Vinous)
90/ 100(滿分 100)★★★★★2025-01-14

得獎記錄

資料待補

餐搭建議

香煎法式乳鴿佐櫻桃黑醋醬汁、羅西尼煎鵝肝鵪鶉、香草烤紐西蘭小羊排、法式小牛排、黑松露牛肝菌手工寬麵

釀製時間 / 出場時間

資料待補

其他延伸資訊

資料待補

年份識別資訊

LWIN-18

—

Wine-Searcher ID

—

設計 / 美學 / 商業價值評級

酒標設計

—

品牌美學

—

商業價值

—

方法論摘要

雲酒指數基於全球主要拍賣行、專業酒商及交易平台的歷史成交資料,透過加權平均模型計算綜合價格指數。資料來源涵蓋佳士得、蘇富比、Liv-ex 等權威機構。

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免責聲明

本頁資料為延遲 15–30 天之歷史資料,僅供參考,不構成投資建議。實際交易價格可能因市場狀況、交易條件等因素而有所不同。

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