高原騎士 40年 單一麥芽威士忌 2004
Highland Park Distillery
基本資訊
中文名稱
高原騎士 40年 單一麥芽威士忌
國家
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產區
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子產區
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分級
Ultra-Premium Core Series
酒款類型
其他 威士忌
生產者資訊
生產者
Highland Park Distillery
成立年份
1798
水源
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背景介紹
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釀酒師
Gordon Motion
得獎紀錄
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酒款特性
威士忌風格
單一麥芽
裝瓶商
原廠裝瓶
酒齡聲明
40 年
橡木桶熟成
雪莉橡木桶（Sherry-Seasoned Oak Casks）
稀有程度
非常稀有
流動性
中等
收藏價值
高年份（40年+）原酒庫存極為有限，酒廠通常數年才發行一次小批次限量裝瓶（如 2008 年首發版、2019 年 Spring Release）。每套均配有專屬編號與高質感金屬/木質外盒，隨時間推移開瓶消耗，存量日益減少。
市場價格資訊
建議售價下限
TWD 110,000
建議售價上限
TWD 130,000
商品識別資訊
WINEDEX
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EAN-13
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UPC
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LWIN
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酒莊體質晴雨表
體質描述
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營運狀態
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面臨問題
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瓶頸
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投資與交易資訊
交易所
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信用評等
A
追蹤誤差
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數位科技力
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組織團隊成員數
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品牌價值評分
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2004 年份特定資訊
出廠時間
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酒精濃度
43.2%
產量
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最佳飲用期
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陳年潛力
50 年
2004 年份
年份評價
2008 年首發即奪冠，被評為「將奧克尼石楠花蜜香泥煤與數十年高年份雪莉橡木融和得近乎完美的典範」。
品鑑紀錄
天然優雅的深琥珀金
濃郁的黑櫻桃、黑巧克力、黑糖與橙皮精油氣息
絲滑圓潤，飽滿而充滿活力的風味綻放。
它沒有高年份威士忌常見的過度木質苦澀，而是將天然花蜜甜、濃郁雪莉風味與輕微泥煤煙燻融為一體，是單一麥芽威士忌世界中不可多得的殿堂級逸品。
釀酒師筆記
我們選用地窖酒庫中靜置數十年的二次填充雪莉桶原酒進行勾兌，最後再以首充雪莉桶進行二次融合。這樣做既能保留數十年歲月帶來的深邃木質與橙皮甜香，又不會讓橡木單寧掩蓋酒廠標誌性的奧克尼石楠花蜜香與溫和微煙燻感。
評論家評分
資料待補
得獎記錄
餐搭建議
頂級熟成牛排、高純度苦甜黑巧克力、藍紋起司、長期熟成高達起司、中等至濃郁濃度的古巴雪茄
釀製時間 / 出場時間
資料待補
其他延伸資訊
資料待補
年份識別資訊
LWIN-18
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Wine-Searcher ID
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雷射 L 碼
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單桶桶號
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設計 / 美學 / 商業價值評級
酒標設計
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品牌美學
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商業價值
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免責聲明
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