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沙龍
法國 / 香檳 / 漢斯山

沙龍 2012

Salon

年份香檳白酒葡萄酒

基本資訊

中文名稱

沙龍

國家

法國

產區

香檳

子產區

漢斯山

分級

年份香檳

酒款類型

白酒 葡萄酒

生產者資訊

生產者

Salon

成立年份

水源

背景介紹

100%白丘夏多內,單一年份白中白,長期瓶中陳年。

釀酒師

Didier Depond

得獎紀錄

葡萄品種

Chardonnay 100%

酒款特性

子類型

靜態酒

氣候類型

大陸型、海洋型

土壤類型

Le Mesnil-sur-Oger

水質

深層白堊土海綿效應,維持高礦物質極致平衡。

地塊自然條件

海拔 (公尺)

120 – 160

平均氣溫 (℃)

10.5

年均降雨量 (mm)

650

平均日照時數 (時)

1,650

葡萄園技術資訊

種植面積 (公頃)

1.00

種植密度 (株/公頃)

9,500

市場價格資訊

建議售價下限

TWD 37,000

建議售價上限

TWD 78,000

商品識別資訊

WINEDEX

EAN-13

UPC

LWIN

2020002

酒莊體質晴雨表

🌧️問題嚴重
存在隱憂
🌤️體質良好
☀️太陽最佳狀態

體質描述

營運狀態

面臨問題

瓶頸

投資與交易資訊

交易所

信用評等

A+

追蹤誤差

數位科技力

組織團隊成員數

品牌價值評分

年份比較分析

比較不同年份的表現,幫助您了解各年份的投資價值

年份評論分數平均價格 (未稅)目前價格年初至今1 個月3 個月1 年3 年期
2012目前
數據來源:各大拍賣行 (延遲約 15–30 天)
年份

2012 年份特定資訊

當年氣候條件

葡萄採收

出廠時間

酒精濃度

12.0%

產量

最佳飲用期

2025–2055

陳年潛力

50 年

2012 年份

年份評價

2012 年雖然春季歷經霜害與冰雹的極端考驗,但夏末完美的陽光造就了葡萄前所未有的成熟度與濃縮度。

品鑑紀錄

外觀

淡金色澤帶微翠綠光影。

香氣

檸檬油、白桃、青蘋果、青柑橘皮與小白花的清香。

口感

入口展現出果實陽光成熟感,但立馬被冷冽堅硬的白堊土骨架收緊。

總評

展現出驚人的雙重性既有極度幼滑、帶有柑橘與白色花香的純淨活力,又發展出了榛果、奶油麵包與煙燻礦物的深邃複雜度。

釀酒師筆記

它擁有像 2002 年份那樣溫暖豐腴的果香表現,同時又緊扣著像 2008 年份那樣冷冽、堅硬且長久的白堊土酸度。

評論家評分

資料待補

得獎記錄

International Wine ChallengeGold 2023
The Champagne & Sparkling Wine World ChampionshipsGold 2023

餐搭建議

鹽烤白身魚、頂級黑洋魚子醬、藍龍蝦刺身、香煎海膽干貝

釀製時間 / 出場時間

資料待補

其他延伸資訊

資料待補

年份識別資訊

LWIN-18

Wine-Searcher ID

設計 / 美學 / 商業價值評級

酒標設計

品牌美學

商業價值

方法論摘要

雲酒指數基於全球主要拍賣行、專業酒商及交易平台的歷史成交資料,透過加權平均模型計算綜合價格指數。資料來源涵蓋佳士得、蘇富比、Liv-ex 等權威機構。

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免責聲明

本頁資料為延遲 15–30 天之歷史資料,僅供參考,不構成投資建議。實際交易價格可能因市場狀況、交易條件等因素而有所不同。

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