
亞瑪維酒莊 智利王 一軍紅酒 2020
Viña Almaviva
基本資訊
中文名稱
亞瑪維酒莊 智利王 一軍紅酒
國家
智利
產區
麥坡谷
子產區
上邁波谷
分級
Cult Wine
酒款類型
紅酒 葡萄酒
生產者資訊
生產者
Viña Almaviva
成立年份
1996
水源
安地斯山脈雪水與高山融雪沖積之邁波河(Maipo River)水系
水質
偏鹼性高礦物質雪水,富含鈣質與微量元素;物理性極度純淨低污染
背景介紹
—
釀酒師
Michel Friou
得獎紀錄
—
葡萄品種
酒款特性
子類型
靜態酒
氣候類型
高山型、地中海型
土壤類型
安地斯山脈沖積梯田砂質礫石土與黏土深層(Alluvial Stony / Gravel Soils)
風格特性
兼具波爾多一級莊的優雅平衡感與智利上邁波谷純淨奔放的黑果實表現力。
釀造方式
採收果實經雙重嚴格揀選後,於不鏽鋼槽進行溫控發酵與浸皮;隨後於 100% 法國全新橡木桶(由木桐堡指定桶廠製作)中熟成 20 個月。
地塊自然條件
海拔 (公尺)
650
平均氣溫 (℃)
15.0
霜害風險
低至中(位於山麓緩坡,空氣流通迅速,配合地塊防霜風扇與精準監測系統。)
山坡坡度
2% – 5%
年均降雨量 (mm)
300
平均日照時數 (時)
3,000
葡萄園技術資訊
種植面積 (公頃)
85.00
藤齡 (年)
40
種植密度 (株/公頃)
7,000
市場價格資訊
建議售價下限
TWD 4,800
建議售價上限
TWD 6,200
目前均價
TWD 5,500
商品識別資訊
WINEDEX
—
EAN-13
—
UPC
—
LWIN
—
市場背景
產區排名
—
稀有程度
高
流動性
極高
收藏價值
極高(James Suckling 98 分與各大國際權威機構極高評價,具備 25–35 年以上的強勁陳年張力,為全球葡萄酒投資組合之核心資產)
酒莊體質晴雨表
體質描述
由法國 Château Mouton Rothschild( Rothschild 家族)與智利 Concha y Toro 各持股 50% 跨國合資營運,資金雄厚,技術與市場資源無可匹敵。
營運狀態
營運極佳,透過 La Place de Bordeaux 國際酒商網絡將產品精準配銷至全球 90 多個國家,品牌市場忠誠度極高。
面臨問題
上邁波谷(Puente Alto)近年夏季極端高溫與乾旱頻率增加,需透過精密的土壤水分監測與自然樹冠遮蔭管理以維持酸度與優雅度。
瓶頸
單一 85 公頃葡萄園產量受限,在維持波爾多一級莊級別品質與篩選率前提下,無法大幅擴產以滿足龐大的全球市場需求。
投資與交易資訊
交易所
Liv-ex、La Place de Bordeaux
信用評等
A+
追蹤誤差
1.00%
數位科技力
A+
組織團隊成員數
125
品牌價值評分
★★★★★ 5.0 / 5.0
2020 年份特定資訊
當年氣候條件
5月至9月降雨極少,導致果粒偏小、果香高度濃縮;團隊將 Carménère 等品種提前近 5 週採收,成功保留寶貴酸度與新鮮花香,完全無過熟青苦感。
葡萄採收
—
出廠時間
—
酒精濃度
14.9%
產量
200,000 瓶
最佳飲用期
2024–2045
陳年潛力
30 年
2020 年份
年份評價
2020年份恰逢酒莊創辦 25 週年,雖面臨極度乾旱與炎熱挑戰,但在釀酒團隊精準提前採收下,展現極高張力、優雅單寧與純淨果香。
品鑑紀錄
呈現深沉無比的深紅寶石色澤,核心近乎不透明黑紫色,杯緣閃耀著亮麗紫紅色光澤。黏稠度高,酒腳滑落極為緩密且勻稱。
香氣濃郁奔放且極富層次。開瓶即綻放出黑醋栗、熟透黑櫻桃、黑李與黑巧克力的濃厚氣息,隨後層層展現紫羅蘭花香、冷萃咖啡、雪松、香草、煙草以及上邁波谷獨特的桉樹與印地安辛香料韻味。
入口豐滿強勁且圓潤絲滑。酸度鮮明活潑,完美平衡了 14.9% 的豐厚酒精感;單寧數量龐大卻極其精細,如天鵝絨般包覆口腔。中段果香濃縮飽滿,尾韻長達一分鐘以上,帶有黑巧克力、烤松子與礦物質回甘。
Almaviva 2020 成功展現了新世界頂級風土與波爾多一級莊傳統釀造精神的完美融合。在乾旱年份下依然保持了驚人的優雅度與結構張力,具備 25–35 年以上的極佳陳年潛力,無論是當前品飲還是作為資產配置,皆屬殿堂級精品。
釀酒師筆記
2020 年份適逢酒莊成立 25 週年(1996–2020)。面對極度乾旱與溫暖的年份挑戰,我們精準地將採收期大幅提前,成功鎖住了果實的鮮活酸度與純淨花香。
評論家評分
得獎記錄
餐搭建議
炭烤和牛肋眼牛排、法式香草烤羊排佐黑醋栗醬汁、慢燉牛小排、烤鹿肉佐野莓醬、慢燉黑松露牛尾義大利麵、熟成 36 個月帕瑪森起司
釀製時間 / 出場時間
資料待補
其他延伸資訊
資料待補
年份識別資訊
LWIN-18
—
Wine-Searcher ID
—
設計 / 美學 / 商業價值評級
酒標設計
A+
品牌美學
A+
商業價值
A+
免責聲明
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