艾朗修德羅諾拉酒莊 梧玖 一級園 小梧木 紅葡萄酒 2021
Domaine Alain Hudelot-Noëllat
基本情報
名称
艾朗修德羅諾拉酒莊 梧玖 一級園 小梧木 紅葡萄酒
国
France
産地
Burgundy
サブリージョン
Côte de Nuits
格付け
—
ワインタイプ
赤ワイン ワイン
生産者情報
生産者
Domaine Alain Hudelot-Noëllat
設立年
1962
水源
深層地下水脈與自然降雨（依靠老藤深根汲取深層地下水與地質礦物質）
水質
富含鈣鎂離子的深層石灰岩地下水（pH 值偏弱鹼性，硬度高，含豐富溶解礦物質，賦予酒體深刻的鹽礦物感與骨架）。
背景紹介
—
醸造家
Charles van Canneyt
受賞歴
—
ブドウ品種
ワインの特性
サブタイプ
スティル
気候タイプ
大陸型
土壌タイプ
石灰岩與黏土質交錯，上層含豐富碎石與沖積岩，排水性極佳
スタイル特性
飄逸高雅、極致純淨、富有新鮮紫羅蘭花香與細緻絲綢口感。
醸造方法
葡萄進行 100% 去梗（保留極純淨果香），於低溫下浸皮數日後進行天然酵母發酵。發酵期間極少過度萃取（減少壓帽，多採用澆淋）；發酵完成後置於法式橡木桶中陳年約 16–18 個月，新桶使用比例控制在 20% – 30% 的低比例，不經過濾或僅進行輕微澄清即裝瓶。
テロワールと自然条件
標高 (m)
250
平均気温 (℃)
11.0
霜害リスク
中高（位於坡腳至中坡過渡段，春季易受晚霜侵襲）
傾斜度
4°
年間平均降水量 (mm)
800
平均日照時間 (時間)
1,800
ブドウ畑の技術情報
栽培面積 (ha)
0.28
樹齢 (年)
70
植栽密度 (株/ha)
11,000
市場価格情報
建議售價下限
TWD 6,500
建議售價上限
TWD 11,500
商品識別情報
WINEDEX
—
EAN-13
—
UPC
—
LWIN
—
ワイナリー体質バロメーター
体質説明
擁有頂級的特級園與老藤地塊資產，在全球精品葡萄酒市場擁有極高的品牌溢價力與強勁需求，財務狀況極為穩健。
運営状況
營運極佳，產品在全球各大市場採取嚴格的「配額分配制」，供不應求。酒莊資產與設備持續優化升級，釀造品質維持布根地最高水準。
直面する問題
主要挑戰為氣候變遷導致極端天氣（如春季霜害、極端乾旱）頻率增加，造成特定年份產量劇烈波動；此外，全球藏家對其配額的需求遠大於供給，配額管理壓力極大。
ボトルネック
—
投資・取引情報
取引所
Liv-ex
信用格付け
A+
トラッキングエラー
1.20%
デジタル技術力
A
チーム人数
15
ブランド価値スコア
★★★★★ 4.9 / 5.0
2021 ヴィンテージ固有情報
当年の気候条件
2021 年 4 月初布根地遭受數十年一遇的毀滅性黑霜（Black Frost），導致剛萌芽的葡萄芽眼大量凍死，產量嚴重受創。隨後的夏季持續陰涼多雨，真菌病害壓力極大。所幸 8 月底至 9 月採收前迎來乾燥涼爽的天氣與充足日照，使殘存的葡萄得以達到理想成熟度。
収穫
—
出荷時期
—
アルコール度数
13.0%
生産量
—
飲み頃
2027–2042
熟成ポテンシャル
20 年
2021 ヴィンテージ
ヴィンテージ評価
2021 年是近年布根地極具代表性的古典風格年份。在釀酒師 Charles van Canneyt 的精準把控下，這款一級園小梧木展現出極致的純淨度與高雅姿態。
テイスティングノート
亮透明、邊緣泛著紫色光暈的經典明亮寶石紅。
開瓶隨即釋放出鮮活的酸櫻桃、野覆盆子、紅醋栗與鮮摘橙皮氣息；隨後層層帶出紫羅蘭、乾玫瑰花瓣、打火石礦物鹹香，以及微微的法式丁香與香料韻味。
入口能感受到極高的新鮮度與能量張力，果香輕盈飄逸而不失結構，中段延伸出礦物質與清爽的岩石感，尾韻悠長並帶有持久的紫羅蘭花香與鹹香紅果餘韻。
021 年份的新鮮酸度與老藤的深層礦物質感融為一體，是喜愛布根地細緻飄逸風格藏家不可錯過的經典標的。
醸造家ノート
2021 年是一個極度考驗園藝與釀造天賦的年份，但同時也賜予了我們近年最為經典、飄逸且純淨的布根地靈魂。
評論家スコア
データ準備中
受賞歴
ペアリング提案
法式香煎乳鴿佐莓果醬汁、嫩煎櫻桃鴨胸佐橙汁、香烤鵪鶉佐松露汁、輕熟成紐西蘭小羊排、法式香煎小牛肉、爆炒鮮野菇佐手工寬麵
熟成期間 / 出荷時期
データ準備中
その他の関連情報
データ準備中
ヴィンテージ識別情報
LWIN-18
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Wine-Searcher ID
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デザイン / 美学 / 商業価値評価
ラベルデザイン
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ブランド美学
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商業価値
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算出方法の概要
雲酒指数は、世界の主要オークションハウス、専門ワイン商、取引プラットフォームのヒストリカル取引データをもとに、加重平均モデルを用いて総合価格インデックスを算出します。データソースにはクリスティーズ、サザビーズ、Liv-exなどの権威ある機関が含まれます。
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本ページのデータは15〜30日遅延したヒストリカルデータであり、参考情報であって投資助言を構成するものではありません。実際の取引価格は市場状況や取引条件などの要因により異なる場合があります。