樂華酒莊 布根地 阿里哥蝶 白酒 2009
Domaine Leroy
基本情報
名称
樂華酒莊 布根地 阿里哥蝶 白酒
国
France
産地
Burgundy
サブリージョン
Côte de Beaune
格付け
Bourgogne AOC
ワインタイプ
赤ワイン ワイン
生産者情報
生産者
Domaine Leroy
設立年
1868
水源
—
水質
Relies on natural rainfall with good soil water retention
背景紹介
In 1988, Lalou Bize-Leroy purchased Domaine Charles Noëllat, creating Domaine Leroy. She pushed biodynamic agriculture to its extreme, limiting yields to 15–20 hl/ha, far below legal limits. This ultra-low yield and her pursuit of purity in winemaking have created Pinot Noirs considered among the finest in the world.
醸造家
Lalou Bize-Leroy
受賞歴
—
ブドウ品種
ワインの特性
サブタイプ
スティル
気候タイプ
大陸型
土壌タイプ
侏羅紀石灰岩與黏土（Limestone and Clay-Loam）
スタイル特性
極致純淨、高雅酸度、濃郁集中、冷冽礦物韻味
醸造方法
自然動力法、極低產量、原桶慢速發酵
テロワールと自然条件
標高 (m)
265
平均気温 (℃)
11.0
霜害リスク
中高
傾斜度
6.5%
年間平均降水量 (mm)
800
平均日照時間 (時間)
1,900
ブドウ畑の技術情報
栽培面積 (ha)
3.00
樹齢 (年)
80
植栽密度 (株/ha)
12,000
市場価格情報
建議售價下限
TWD 12,000
建議售價上限
TWD 18,000
目前均價
TWD 18,500
商品識別情報
WINEDEX
—
EAN-13
—
UPC
—
LWIN
—
ワイナリー体質バロメーター
体質説明
生物動力法先驅、極致低產量與無可比擬的品牌號召力
運営状況
全球採用嚴格配額制發售，次級市場流動性高且變現能力極強。
直面する問題
1. 氣候極端化： 晚霜與極端氣候導致近年產量極微。 2. 接班傳承： 高齡莊主的品牌靈魂延續性與管理層接班。
ボトルネック
—
投資・取引情報
取引所
Liv-ex
信用格付け
A+
トラッキングエラー
0.00%
デジタル技術力
B+
チーム人数
25
ブランド価値スコア
★★★★★ 5.0 / 5.0
2009 ヴィンテージ固有情報
当年の気候条件
2009 年春季開花期順暢無阻；7 月氣候溫和，8 月迎來長達數週的晴朗高溫與充足陽光；採收期前的 9 月日間溫暖乾爽、夜間涼爽，葡萄達到完美的糖酸比與酚類成熟度。
収穫
—
出荷時期
—
アルコール度数
12.5%
生産量
—
飲み頃
2018–2035
熟成ポテンシャル
25 年
2009 ヴィンテージ
ヴィンテージ評価
2009 年是布根地近代最為溫暖完美、果香極度豐沛的世紀年份之一。
テイスティングノート
明亮濃郁的金黃色澤，邊緣帶有微綠與璀璨的蜂蜜光澤
開瓶即散發成熟黃蘋果、蜜柑、熟桃與白柑橘花香，隨後逐漸湧現樂華標誌性的打火石、燧石與火柴頭煙熏氣息，並交織著甜杏仁、榛果、白胡椒與微量的法式奶油烘焙韻味。
酒液極高的果香集中度與開闊的中段張力，濃郁的黃果與礦物鹽香在口中迸發，酸度優雅地支撐著成熟風貌，尾韻悠長且充滿結晶感。
2009 年份的豐腴美感與 Aligoté 的老藤骨架完美結合，顛覆了世人對該品種「僅宜即飲」的刻板印象，是兼具感官享樂與知性深度的頂級大區白酒。
醸造家ノート
2009 這個極其成熟豐美的大年份中，精準捕捉了葡萄成熟度的巔峰點，釀造出既帶有成熟黃果肉感，又具備精準酸度與驚人張力的稀世 Aligoté。
評論家スコア
受賞歴
データ準備中
ペアリング提案
香煎干貝佐奶油白醬、奶油煎龍脷魚、蒜香烤大蝦、法式松露奶油燉雞、嫩煎小牛胸腺、香烤乳鴿
熟成期間 / 出荷時期
データ準備中
その他の関連情報
データ準備中
ヴィンテージ識別情報
LWIN-18
—
Wine-Searcher ID
—
デザイン / 美学 / 商業価値評価
ラベルデザイン
—
ブランド美学
—
商業価値
—
算出方法の概要
雲酒指数は、世界の主要オークションハウス、専門ワイン商、取引プラットフォームのヒストリカル取引データをもとに、加重平均モデルを用いて総合価格インデックスを算出します。データソースにはクリスティーズ、サザビーズ、Liv-exなどの権威ある機関が含まれます。
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