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佩羅米諾酒莊 香貝丹-貝日園 特級園 紅酒
France / Bordeaux / Saint-Émilion

佩羅米諾酒莊 香貝丹-貝日園 特級園 紅酒 2018

Château Angélus

グラン・クリュ赤ワインワイン

基本情報

名称

佩羅米諾酒莊 香貝丹-貝日園 特級園 紅酒

国

France

産地

Bordeaux

サブリージョン

Saint-Émilion

格付け

グラン・クリュ

ワインタイプ

赤ワイン ワイン

生産者情報

生産者

Château Angélus

設立年

1782

水源

—

水質

來自深層石灰岩裂隙之富含鈣鎂離子的自然地下水與雨水系統。

背景紹介

—

醸造家

Christophe Perrot-Minot

受賞歴

—

ブドウ品種

Pinot Noir 100%

ワインの特性

サブタイプ

スティル

気候タイプ

大陸型

土壌タイプ

侏羅紀石灰岩泥岩(Bathonian & Bajocian Limestone)與高比例泥灰土(Marl)覆蓋著棕色黏土與碎石

テロワールと自然条件

標高 (m)

300

平均気温 (℃)

11.0

年間平均降水量 (mm)

750

平均日照時間 (時間)

1,900

ブドウ畑の技術情報

栽培面積 (ha)

0.15

樹齢 (年)

110

植栽密度 (株/ha)

11,000

市場価格情報

建議售價下限

TWD 35,000

建議售價上限

TWD 46,000

目前均價

TWD 39,800

商品識別情報

WINEDEX

—

EAN-13

—

UPC

—

LWIN

—

ワイナリー体質バロメーター

🌧️雨深刻な問題
⛅曇り懸念あり
🌤️晴れ体質良好
☀️快晴最良の状態

体質説明

—

運営状況

—

直面する問題

—

ボトルネック

—

投資・取引情報

取引所

—

信用格付け

A

トラッキングエラー

—

デジタル技術力

—

チーム人数

—

ブランド価値スコア

—

ヴィンテージ比較分析

異なるヴィンテージのパフォーマンスを比較し、各年の投資価値を把握いただけます

年評論スコア平均価格(税抜)現在価格年初来1ヶ月3ヶ月1年3年間
2018現行97.3★★★★★TWD 39,800TWD 39,8000.0%0.0%———
データソース:各主要オークションハウス(約15〜30日遅延)
ヴィンテージ

2018 ヴィンテージ固有情報

当年の気候条件

—

収穫

—

出荷時期

—

アルコール度数

13.5%

生産量

—

飲み頃

2028–2055

熟成ポテンシャル

45 年

2018 ヴィンテージ

ヴィンテージ評価

2018 年份的 Perrot-Minot Clos de Bèze 將百年老藤的濃縮精華與溫暖年份的成熟豐沛完美結合,同時保有驚人的礦物透明感,是勃艮第藏家眼中不可多得的殿堂級收藏作品。

テイスティングノート

外観

璀璨清透的深寶石紅至暗紅石榴色。

アロマ

黑櫻桃、野生覆盆子與黑醋栗的深邃純淨果香;隨後層層綻放出紫羅蘭、碎石礦物、乾玫瑰花瓣、香草、東方辛香料、黑松露與輕微的潮濕泥土氣息。

味わい

口感飽滿且層次極為立體,入口帶來如天鵝絨與頂級絲綢般極致滑順的質地。

総評

2018 年份的豐沛成熟感與百年老藤的骨架、礦物透明感達成了極致平衡。無須過度萃取或重桶修飾,便自然流露出皇者般的威嚴與精細。

醸造家ノート

100 多年老藤深札於石灰岩泥岩的根系賦予酒液不可思議的濃縮度與純淨酸度,完美詮釋了 Clos de Bèze 的高貴與垂直張力。

評論家スコア

Vinous
98/ 100(満点 100)★★★★★2020-01-10
Jasper Morris
97/ 100(満点 100)★★★★★2019-11-01
Decanter
97/ 100(満点 100)★★★★★2021-12-01
Burghound
97/ 100(満点 100)★★★★★2020-01-10

受賞歴

データ準備中

ペアリング提案

香煎小羊排佐野菇醬汁、慢燉鵪鶉或野鴨、法式羅西尼牛排、黑松露烤雞、熟成布里起司、埃普瓦斯起司

熟成期間 / 出荷時期

データ準備中

その他の関連情報

データ準備中

ヴィンテージ識別情報

LWIN-18

—

Wine-Searcher ID

—

デザイン / 美学 / 商業価値評価

ラベルデザイン

—

ブランド美学

—

商業価値

—

算出方法の概要

雲酒指数は、世界の主要オークションハウス、専門ワイン商、取引プラットフォームのヒストリカル取引データをもとに、加重平均モデルを用いて総合価格インデックスを算出します。データソースにはクリスティーズ、サザビーズ、Liv-exなどの権威ある機関が含まれます。

算出方法の詳細を見る →

免責事項

本ページのデータは15〜30日遅延したヒストリカルデータであり、参考情報であって投資助言を構成するものではありません。実際の取引価格は市場状況や取引条件などの要因により異なる場合があります。

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