銀橡樹酒莊 那帕谷 卡本內蘇維濃紅酒 2019
Silver Oak Cellars
基本情報
名称
銀橡樹酒莊 那帕谷 卡本內蘇維濃紅酒
国
United States
産地
加州
サブリージョン
納帕谷
格付け
Napa Valley AVA
ワインタイプ
赤ワイン ワイン
生産者情報
生産者
Silver Oak Cellars
設立年
1972
水源
納帕河水系（Napa River Watershed）與地下深層含水層（Deep Fractured Bedrock Aquifers）
水質
經玄武岩與火山灰地層過濾之純淨地下水，富含微量礦物質與低碳酸鹽（高化學與生物純淨度）
背景紹介
—
醸造家
—
受賞歴
—
ブドウ品種
ワインの特性
サブタイプ
スティル
気候タイプ
地中海型、海洋型
土壌タイプ
火山灰沉積土（Volcanic Ash）、沖積扇沖積土（Alluvial Gravel & Clay Loam）與粉砂壤土
スタイル特性
風味極其濃郁華麗、結構飽滿順滑。散發成熟黑醋栗、黑櫻桃、黑李、椰子、薄荷、煙草、雪茄盒、濃縮咖啡與美式橡木桶帶來的甜美香草氣息。單寧結構雄厚但質地如天鵝絨般圓潤，餘韻長達數十秒。
醸造方法
精選納帕谷各頂級子產區果實，去梗後於不銹鋼槽中進行溫控發酵與短暫浸皮。發酵完成後，酒液轉入由酒莊自有木桶廠（The Oak Cooperage）打造的 100% 全新美式橡木桶（American Oak）中熟成 24 個月。出桶裝瓶後，繼續於酒莊地窖中進行 20 個月以上的瓶中陳年 方才正式釋出市場。
テロワールと自然条件
標高 (m)
50 – 450 公尺
平均気温 (℃)
15.5
霜害リスク
中等（早春谷底地塊偶有霜害風險，葡萄園配置風扇與微噴灌系統防護）
傾斜度
2% – 20%
年間平均降水量 (mm)
700
平均日照時間 (時間)
3,000
ブドウ畑の技術情報
栽培面積 (ha)
60.00
樹齢 (年)
30
植栽密度 (株/ha)
4,000
市場価格情報
建議售價下限
TWD 5,800
建議售價上限
TWD 8,000
目前均價
TWD 6,800
商品識別情報
WINEDEX
—
EAN-13
—
UPC
—
LWIN
—
市場背景
産地ランク
—
希少度
量少珍稀
流動性
極高
コレクション価値
納帕谷美式橡木桶標竿藍籌標的，具備 25–30 年以上的卓越陳年潛力，品牌知名度橫跨新舊世界，是美國高端葡萄酒投資組合中的核心防禦型標的。
ワイナリー体質バロメーター
体質説明
Duncan 家族管理極其嚴謹，財務結構高度健康。擁有獨立美式橡木桶廠（The Oak Cooperage）以確保桶材供應品質與成本優勢，並率先獲得 LEED 鉑金級綠建築認證，營運體質極為雄厚。
運営状況
全球市場供不應求。酒莊會員與全球進口商配額每年釋出皆迅速完銷。
直面する問題
納帕谷地價與耕作成本持續攀升，且極端氣候（乾旱與森林大火）對加州葡萄園管理帶來長期風險。
ボトルネック
堅持 100% 全新美式橡木桶 24 個月熟成與 20 個月瓶陳的嚴苛時程，產能無法快速擴張以滿足全球爆發性需求。
投資・取引情報
取引所
Wine-Searcher Global Market、Liv-ex、K&L Wines、WineBid
信用格付け
A+
トラッキングエラー
2.10%
デジタル技術力
A+
チーム人数
200
ブランド価値スコア
★★★★★ 4.9 / 5.0
2019 ヴィンテージ固有情報
当年の気候条件
2019 年生長季初期有豐富的冬春降雨，填補了地下水庫。夏季氣候溫和，無極端熱浪干擾，使葡萄果實得以慢速、勻稱地達到酚類物質與糖分的完美熟成，果實表現極佳的集中度與鮮明酸度。
収穫
—
出荷時期
—
アルコール度数
14.8%
生産量
—
飲み頃
2024–2045
熟成ポテンシャル
25 年
2019 ヴィンテージ
ヴィンテージ評価
2019 年被公認為那帕谷（Napa Valley）近十年來結構最均衡、果香集中度與酸度表現最優異的黃金年份之一。
テイスティングノート
呈現深邃沉穩的濃郁寶石紅帶紫羅蘭光澤，酒體邊緣飽滿，掛杯緊密深重。
香氣濃郁奔放且極具層次，開瓶即展現成熟黑醋栗、黑櫻桃、黑李蜜餞、黑巧克力，緊接著飄散出美式橡木桶標誌性的甜美香草、椰子、鮮烘咖啡豆、煙草葉與淡雅薄荷涼感。
入口酒體豐滿寬廣，果香集中且飽滿，黑果風味貫穿整體。美式橡木桶的甜美香料風味與紮實的單寧結構完美融合，酸度鮮明而平衡，中段展現濃郁的骨架，尾韻悠長，帶有烘焙麵包、椰子與黑巧克力的回甘。
2019 年份完美展現了銀橡樹「華麗、順口且極具陳年實力」的招牌風格。美式橡木桶的濃郁香氣與那帕谷優質赤霞珠的強勁果香達到和諧平衡，無論是現在享用還是窖藏數十年，皆為新世界高端紅酒中的不朽典範。
醸造家ノート
2019 年份那帕谷卡本內蘇維濃展現了我們對美式橡木桶陳年工藝的最高承諾。經過 24 個月的桶陳與長達近兩年的瓶陳，單寧結構強勁而質地如天鵝絨般順滑。
評論家スコア
受賞歴
ペアリング提案
美國 Prime 級乾式熟成肋眼牛排、炭烤戰斧牛排、法式香草烤羊排、燉牛小排、醬燒鹿肉、煙燻豬肋排、黑松露熟成醬佐鴨胸
熟成期間 / 出荷時期
データ準備中
その他の関連情報
データ準備中
ヴィンテージ識別情報
LWIN-18
—
Wine-Searcher ID
—
デザイン / 美学 / 商業価値評価
ラベルデザイン
A+
ブランド美学
A+
商業価値
A+
算出方法の概要
雲酒指数は、世界の主要オークションハウス、専門ワイン商、取引プラットフォームのヒストリカル取引データをもとに、加重平均モデルを用いて総合価格インデックスを算出します。データソースにはクリスティーズ、サザビーズ、Liv-exなどの権威ある機関が含まれます。
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本ページのデータは15〜30日遅延したヒストリカルデータであり、参考情報であって投資助言を構成するものではありません。実際の取引価格は市場状況や取引条件などの要因により異なる場合があります。