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龐德卡內堡 一軍紅酒
France / Bordeaux / Pauillac

龐德卡內堡 一軍紅酒 2022

Château Pontet-Canet

Cinquième Grand Cru Classé赤ワインワイン

基本情報

名称

龐德卡內堡 一軍紅酒

国

France

産地

Bordeaux

サブリージョン

Pauillac

格付け

Cinquième Grand Cru Classé

ワインタイプ

赤ワイン ワイン

生産者情報

生産者

Château Pontet-Canet

設立年

1705

水源

波雅克深層地下水脈與加龍河微氣候調節

水質

水質富含礦物質且無污染,非常有利於自然動力法配方的調配與順勢療法噴灑。

背景紹介

—

醸造家

Mathieu Bessonnet

受賞歴

—

ブドウ品種

Cabernet Sauvignon 57%Merlot 35%Cabernet Franc 4%Petit Verdot 4%

ワインの特性

サブタイプ

スティル

気候タイプ

海洋型

土壌タイプ

深層第四紀古老深厚深色礫石層(Quaternary Gravel),底層為 Günz 礫石與白堊質石灰岩-粘土混合層

スタイル特性

結合了波雅克(Pauillac)標誌性的雄渾骨架與自然動力法帶來的極致純淨感,完全無過熟重木桶感。

醸造方法

100% 自然動力法(Biodynamic);人工嚴格揀選,部分地塊使用微型混凝土蛋槽與陶甕進行原生酵母發酵。熟成期約 16–18 個月:50% 新法國橡木桶、35% 專屬泥土陶甕(Amphorae,由酒莊地塊泥土與白堊土特別燒製)、15% 一次舊橡木桶

テロワールと自然条件

標高 (m)

15 – 30

平均気温 (℃)

14.0

霜害リスク

低(距離吉倫特河口極近,強烈的河口水體熱調節效應使春季霜害風險極低。)

傾斜度

2% – 5%

年間平均降水量 (mm)

500

平均日照時間 (時間)

2,100

ブドウ畑の技術情報

栽培面積 (ha)

81.00

樹齢 (年)

50

植栽密度 (株/ha)

10,000

市場価格情報

建議售價下限

TWD 3,800

建議售價上限

TWD 5,000

商品識別情報

WINEDEX

—

EAN-13

—

UPC

—

LWIN

—

市場背景

産地ランク

—

希少度

中等

流動性

極高

コレクション価値

極高(2022 年被國際權威評分(如 Jeff Leve 100分、Lisa Perrotti-Brown 99-100分、James Suckling 100分)譽為超越 2009/2010 的頂峰之作,陳年潛力達 30–50 年以上。)

ワイナリー体質バロメーター

🌧️雨深刻な問題
⛅曇り懸念あり
🌤️晴れ体質良好
☀️快晴最良の状態

体質説明

作為波爾多自然動力法的先驅與領頭羊,商業定位明確,品牌溢價力持續上升,已成功跳脫傳統五級莊框架,直逼一級莊地位。

運営状況

極佳。 世代交接順暢(目前由 Alfred Tesseron 與姪女 Mélanie Tesseron 共同管理),並由技術總監 Mathieu Pinson 傳承理念。酒庄全面捨棄重型機具,轉為 100% 甩馬犁地與人工精細管理,生產流程達極致永續標準。

直面する問題

極端氣候適應力挑戰。 不使用化學農藥與系統性抗黴劑,在面對如 2018 年的極端霉菌或極端乾旱年份時,產量波動較傳統酒莊大。

ボトルネック

在 81 公頃雙重認證(Demeter & Biodyvin)框架下無法擴充產能,且售價已超越部分二級莊,國際市場對其進一步漲價的接受度受總體經濟大環境影響。

投資・取引情報

取引所

Liv-ex、Bordeaux En Primeur

信用格付け

A+

トラッキングエラー

1.50%

デジタル技術力

A-

チーム人数

60

ブランド価値スコア

★★★★★ 4.9 / 5.0

ヴィンテージ比較分析

異なるヴィンテージのパフォーマンスを比較し、各年の投資価値を把握いただけます

年評論スコア平均価格(税抜)現在価格年初来1ヶ月3ヶ月1年3年間
2022現行97.8★★★★★———————
データソース:各主要オークションハウス(約15〜30日遅延)
ヴィンテージ

2022 ヴィンテージ固有情報

当年の気候条件

2022 年春季溫暖,夏季遭遇數波熱浪(氣溫常破 40℃)與極度乾旱,總降雨量比往年減少近半。然而,自然動力法促進根系深扎至底層石灰岩吸水,且得益於吉倫特河口的夜間冷風,葡萄未出現過熟焦糖感,反而保有極高酚類成熟度與鮮活酸度。

収穫

—

出荷時期

—

アルコール度数

14.5%

生産量

—

飲み頃

2028–2065

熟成ポテンシャル

40 年

2022 ヴィンテージ

ヴィンテージ評価

2022 被普遍認為是 Pontet-Canet 繼 2009、2010 年份之後,品質最完美且結構最宏大的頂級年份之一。極端氣候下展現出驚人的鮮活酸度與極致純淨的果香。

テイスティングノート

外観

呈極其深邃、近乎不透明的石榴紅偏石墨紫,杯緣帶有亮麗清澈的紫色光澤,質地濃縮且黏稠度極高。

アロマ

層次極其複雜且充滿張力。開瓶即綻放出強烈的黑醋栗、黑莓醬、野生藍莓與熟透黑李氣息,隨後交織著雪松木、煙草、黑巧克力、碎石礦物質、高山紫羅蘭花香以及淡淡的甘草與冷萃柴燒香氣。

味わい

入口震撼且兼具極致優雅。果香高度濃縮,酸度鮮活俐落,完美平衡了 14.5% 的高熟度結構;單寧量龐大卻顆粒極其圓潤綿密,質感如天鵝絨般滑順,絲毫不帶一絲苦澀或乾木桶感。中後段礦物質張力強勁,尾韻長達一分鐘以上,留下一抹極其純淨的紫羅蘭與冷酷雪松香氣。

総評

Château Pontet-Canet 2022兼具 2009 年份的豐滿濃縮度與 2010 年份的強健酸度骨架,陶甕熟成帶來的果實純淨感更使其跳脫了傳統波爾多的重木桶框架,是波爾多左岸當代最具代表性的超二級莊收藏標的。

醸造家ノート

2022 年份是自然動力法應對極端氣候的完美實證。雖然夏季經歷了波爾多歷史性的高溫與乾旱,但我們深扎入石灰岩與粘土底層的古老葡萄藤展現出驚人的抗逆力。

評論家スコア

James Suckling
98.5/ 100(満点 100)★★★★★2023-05-10
Neal Martin (Vinous)
97/ 100(満点 100)★★★★★2023-05-17

受賞歴

Bordeaux En Primeur Top Rated Wines波爾多左岸期酒潛力滿分指標佳釀 (Potential 100 Points) 2023
James Suckling Top 100 En Primeur Bordeaux波爾多期酒年度最佳十名 (Top 10 En Primeur) 2023
Decanter Bordeaux En Primeur Outstanding Selection卓越年份推薦標籤 (Outstanding Recommendation) 2023

ペアリング提案

炭烤波雅克乳羊、乾式熟成 28 天帶骨肋眼牛排、羅西尼牛排、香煎鹿肉佐黑醋栗醬、松露野菇燉飯、慢燉和牛牛小排、成熟帕瑪森起司

熟成期間 / 出荷時期

データ準備中

その他の関連情報

データ準備中

ヴィンテージ識別情報

LWIN-18

—

Wine-Searcher ID

—

デザイン / 美学 / 商業価値評価

ラベルデザイン

A+

ブランド美学

A+

商業価値

A+

算出方法の概要

雲酒指数は、世界の主要オークションハウス、専門ワイン商、取引プラットフォームのヒストリカル取引データをもとに、加重平均モデルを用いて総合価格インデックスを算出します。データソースにはクリスティーズ、サザビーズ、Liv-exなどの権威ある機関が含まれます。

算出方法の詳細を見る →

免責事項

本ページのデータは15〜30日遅延したヒストリカルデータであり、参考情報であって投資助言を構成するものではありません。実際の取引価格は市場状況や取引条件などの要因により異なる場合があります。

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