樂譜酒莊 艾米利紅酒 2020
Château Le Puy
基本資訊
中文名稱
樂譜酒莊 艾米利紅酒
國家
法國
產區
波爾多
子產區
聖愛美濃
分級
AOC Francs Côtes de Bordeaux
酒款類型
紅酒 葡萄酒
生產者資訊
生產者
Château Le Puy
成立年份
1610
水源
地下深層自然泉水與自然降雨（Subsurface Aquifers & Natural Rainfall）
背景介紹
—
釀酒師
Jean-Pierre Amoreau
得獎紀錄
—
葡萄品種
酒款特性
子類型
靜態酒
氣候類型
海洋型
土壤類型
阿基坦石灰岩台地（Aquitaine Limestone）與紅黏土（Red Clay）、粉沙土混合層（高含量鈣質賦予酒體優雅酸度與細緻礦物感）
水質
深層石灰岩裂隙自然過濾水，完全無化學污染與重金屬，春季蓄水、夏季穩定供給老藤。
釀造方式
極致自然釀造法 1. 手採與嚴格揀選： 100% 手工採收並去梗。 2. 野生酵母自然發酵： 於大型水泥槽內進行 2-3 週無添加原發酵。 3. 長達 24 個月舊大木桶陳陳： 採用數十年歷史的 5000L 大型橡木桶（Foudres）與舊橡木桶靜置，過程中絕不上膠（Fining）、不過濾（Filtering）。 4. 零/極低 $SO_2$： 全程不添加二氧化硫，裝瓶時順應月相潮汐重力灌裝。
地塊自然條件
海拔 (公尺)
110
平均氣溫 (℃)
13.0
霜害風險
中等至偏低
山坡坡度
8%
年均降雨量 (mm)
850
平均日照時數 (時)
2,100
葡萄園技術資訊
種植面積 (公頃)
50.00
藤齡 (年)
50
種植密度 (株/公頃)
6,000
市場價格資訊
建議售價下限
TWD 1,500
建議售價上限
TWD 1,800
商品識別資訊
WINEDEX
—
EAN-13
—
UPC
—
LWIN
—
酒莊體質晴雨表
體質描述
—
營運狀態
—
面臨問題
—
瓶頸
—
投資與交易資訊
交易所
Liv-ex
信用評等
A+
追蹤誤差
0.00%
數位科技力
B-
組織團隊成員數
20
品牌價值評分
★★★★★ 4.8 / 5.0
2020 年份特定資訊
當年氣候條件
—
葡萄採收
—
出廠時間
—
酒精濃度
13.5%
產量
—
最佳飲用期
2025–2055
陳年潛力
50 年
2020 年份
年份評價
長季氣候偏暖且日照充足，促使梅洛達到完美的成熟度；得益於酒莊深層石灰岩的優異保水力，果實保有了極致優雅的酸度與濃郁純淨的風味。
品鑑紀錄
深邃且透亮的石榴紅偏紫羅蘭色澤
展現新鮮黑櫻桃、野草莓與覆盆子的豐富果香，隨後綻放出紫羅蘭、黑加侖葉與淡淡的甘草氣息。
入口果味純淨而充沛，13.5% 的酒精度帶來極佳的平衡感與細膩度。
它打破了波爾多濃重木質味的傳統刻板印象，以無與倫比的純淨度、活力與超長陳年潛力，詮釋出令人驚豔的自然美學。
釀酒師筆記
Emilien 2020 是一支兼具年輕時的純淨果香魅力與數十年瓶陳潛力的經典之作。它不僅完美詮釋了 2020 年份的成熟與豐沛，更忠實還原了波爾多古老風土最原始、最真摯的自然精神。
評論家評分
資料待補
得獎記錄
資料待補
餐搭建議
炭烤菲力牛排配松露醬、烤羊排、慢燉紅酒燉牛肉、櫻桃鴨胸、香煎乳鴿、野蕈炒雉雞
釀製時間 / 出場時間
資料待補
其他延伸資訊
資料待補
年份識別資訊
LWIN-18
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Wine-Searcher ID
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設計 / 美學 / 商業價值評級
酒標設計
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品牌美學
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商業價值
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免責聲明
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