畢索酒莊 沃恩 羅曼尼 紅酒 2014
Domaine Leroy
基本資訊
中文名稱
畢索酒莊 沃恩 羅曼尼 紅酒
國家
法國
產區
勃艮第
子產區
夜丘
分級
Village
酒款類型
紅酒 葡萄酒
生產者資訊
生產者
Domaine Leroy
成立年份
1868
水源
—
背景介紹
1988年，拉露·比茲·樂華購入查爾·諾埃拉（Charles Noëllat）的酒莊，創立了樂華酒莊。她將生物動力農法推向極致，葡萄園產量控制在每公頃15至20百升，遠低於法定上限。這種極低產量加上她對釀酒純粹性的追求，造就了被譽為最接近神聖的黑皮諾。
釀酒師
Jean-Yves Bizot
得獎紀錄
—
葡萄品種
酒款特性
子類型
靜態酒
氣候類型
大陸型
土壤類型
侏羅紀石灰岩（Jurassic Limestone）與含鐵質泥灰岩（Marl）
水質
夜丘地下台地自然過濾水，深層石灰岩縫隙提供穩定且具礦物質的天然地下水。
地塊自然條件
海拔 (公尺)
280
平均氣溫 (℃)
11.0
年均降雨量 (mm)
750
平均日照時數 (時)
1,900
葡萄園技術資訊
種植面積 (公頃)
2.00
藤齡 (年)
80
種植密度 (株/公頃)
12,000
市場價格資訊
建議售價下限
TWD 88,000
建議售價上限
TWD 110,000
商品識別資訊
WINEDEX
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EAN-13
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UPC
—
LWIN
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酒莊體質晴雨表
體質描述
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營運狀態
—
面臨問題
—
瓶頸
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投資與交易資訊
交易所
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信用評等
—
追蹤誤差
—
數位科技力
—
組織團隊成員數
—
品牌價值評分
—
2014 年份特定資訊
當年氣候條件
—
葡萄採收
—
出廠時間
—
酒精濃度
13.0%
產量
—
最佳飲用期
2022–2040
陳年潛力
30 年
2014 年份
年份評價
在 2014 這個酸度與果香非常清晰的年份，呈現出極其爆發的紫羅蘭花香、高山野莓與靈動的礦物感，結構細緻優雅，是自然派勃艮第的巔峰代表作之一。ㄋ
品鑑紀錄
清澈通透的淺紅寶石色，帶有晶亮的光澤。
華麗紫羅蘭、乾燥玫瑰花瓣與野生紅莓香氣；隨後轉化出整串發酵帶來的橙皮、丁香、檀香、松針與輕微的茶香。
口感輕盈飄逸卻極具內在張力，酸度活潑高雅，單寧如絲綢與天鵝絨般極其細緻。
2014 年份兼具純淨酸度與華麗花香，呈現出極致優雅、無瑕且充滿生命的獨特狀態。
釀酒師筆記
2014 年份展現出無與倫比的純淨度與透亮果香，將 Vosne-Romanée 村獨特的華麗花香與 Bizot 靈動、富有人文溫度的釀造風格結合得天衣無縫。
評論家評分
得獎記錄
資料待補
餐搭建議
香煎櫻桃鴨胸、法式烤鵪鶉、小山羊肉、熟成櫻桃鴨肉捲、微炙法式鮪魚排、配黑松露蕈菇燉飯
釀製時間 / 出場時間
資料待補
其他延伸資訊
資料待補
年份識別資訊
LWIN-18
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Wine-Searcher ID
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設計 / 美學 / 商業價值評級
酒標設計
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品牌美學
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商業價值
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免責聲明
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