返回酒款列表/法國/香檳/唐培里儂

法國 / 香檳 / 漢斯山

唐培里儂 2012

Dom Pérignon

年份香檳白酒葡萄酒

基本資訊

中文名稱

唐培里儂

國家

法國

產區

香檳

子產區

漢斯山

分級

年份香檳

酒款類型

白酒葡萄酒

生產者資訊

生產者

Dom Pérignon

成立年份

—

水源

—

背景介紹

僅生產年份香檳，不符年份品質標準則不出產。傳統釀造法。

釀酒師

Vincent Chaperon

得獎紀錄

—

葡萄品種

Chardonnay 51%Pinot Noir 49%

酒款特性

子類型

靜態酒

氣候類型

海洋型、大陸型

土壤類型

Upper Cretaceous chalk & calcareous clay

水質

良好的海綿蓄水與排水能力，維護葡萄藤在旱季的水分平衡

地塊自然條件

海拔 (公尺)

90-180

平均氣溫 (℃)

10.5

年均降雨量 (mm)

650

平均日照時數 (時)

1,650

葡萄園技術資訊

種植面積 (公頃)

800.00

藤齡 (年)

種植密度 (株/公頃)

9,000

市場價格資訊

建議售價下限

TWD 8,000

建議售價上限

TWD 15,000

商品識別資訊

WINEDEX

—

EAN-13

—

UPC

—

LWIN

2020001

酒莊體質晴雨表

🌧️雨問題嚴重

⛅陰存在隱憂

🌤️晴體質良好

☀️太陽最佳狀態

體質描述

—

營運狀態

—

面臨問題

—

瓶頸

—

投資與交易資訊

交易所

—

信用評等

追蹤誤差

—

數位科技力

—

組織團隊成員數

—

品牌價值評分

—

年份比較分析

比較不同年份的表現，幫助您了解各年份的投資價值

年份	評論分數	平均價格 (未稅)	目前價格	年初至今	1 個月	3 個月	1 年	3 年期
2012目前	—	—	—	—	—	—	—	—

數據來源：各大拍賣行 (延遲約 15–30 天)

年份

2012

2012 年份特定資訊

當年氣候條件

—

葡萄採收

—

出廠時間

—

酒精濃度

12.5%

產量

—

最佳飲用期

2021–2045

陳年潛力

30 年

2012 年份

年份評價

2012 年的春季的霜害與冰雹大幅削減產量，但夏末的酷熱乾燥造就了成熟度極高且酸度透亮的果實。

品鑑紀錄

外觀

呈璀璨的明亮金黃色澤。

香氣

綠柑橘、薄荷、白桃與微量的生薑鮮香。

口感

入口果香圓潤包覆，黑皮諾帶來的結構感顯著，隨後被夏多內透亮的檸檬酸度與微鹹感拉長。

總評

成熟豐富的植物與水果感，對比著冷冽精準的礦物感。

釀酒師筆記

2012 年的氣候極端且多變，但最終收成的葡萄品質超乎預期。果實成熟度高，酸度與糖分達到罕見的完美平衡。

評論家評分

資料待補

得獎記錄

CSWWCGold 2021

International Wine Challenge (IWC)Gold 2021

Decanter World Wine Awards (DWWA)Gold 2021

餐搭建議

煎烤黑鱈魚佐柑橘奶油醬、黑松露義大利麵、鴨肝煎干貝、伊比利火腿

釀製時間 / 出場時間

資料待補

其他延伸資訊

資料待補

年份識別資訊

LWIN-18

—

Wine-Searcher ID

—

設計 / 美學 / 商業價值評級

酒標設計

—

品牌美學

—

商業價值

—

方法論摘要

雲酒指數基於全球主要拍賣行、專業酒商及交易平台的歷史成交資料，透過加權平均模型計算綜合價格指數。資料來源涵蓋佳士得、蘇富比、Liv-ex 等權威機構。

了解完整方法論 →

免責聲明

本頁資料為延遲 15–30 天之歷史資料，僅供參考，不構成投資建議。實際交易價格可能因市場狀況、交易條件等因素而有所不同。