亨利·吉羅酒莊 特殊長期陳年 索勒拉 香檳區甘甜烈酒（加烈酒） NV 500ml
Champagne Henri Giraud
基本情報
名称
亨利·吉羅酒莊 特殊長期陳年 索勒拉 香檳區甘甜烈酒（加烈酒） NV 500ml
国
France
産地
Champagne
サブリージョン
馬恩河谷
格付け
AOR
ワインタイプ
白ワイン ワイン
生産者情報
生産者
Champagne Henri Giraud
設立年
1625
水源
馬恩河谷（Vallée de la Marne）自然地下白堊泉水與高純度山泉水
水質
極高純度硬水，富含鈣質與天然白堊碳酸鹽礦物質
背景紹介
—
醸造家
Claude Giraud
受賞歴
—
ブドウ品種
ワインの特性
サブタイプ
スティル
気候タイプ
海洋型、大陸型
土壌タイプ
深厚白堊土（Chalk / Campanian Chalk）、白堊碎石與富含鈣質的沉積土
スタイル特性
濃郁沉穩、極致複雜、富有糖漬柑橘、無花果、烤堅果與蜂蜜質感，兼具絕佳的酸度平衡與無限餘韻。
醸造方法
精選 Aÿ 特級村榨汁，在酒精發酵開始前，加入由香檳區葡萄蒸餾成的 Marc de Champagne（香檳白蘭地 / 葡萄蒸餾酒） 進行加烈（Mutage），將酒精濃度提升至約 19.5%，藉此中止發酵並保留葡萄天然的高品質糖份。隨後導入自 1990 年起建立的 Solera動態陳年系統，於小型的 Argonne森林法式橡木桶 中進行數十年跨年份混調與長期氧化培養，不經過濾裝瓶。
テロワールと自然条件
標高 (m)
120 – 180 公尺
平均気温 (℃)
11.0
霜害リスク
高（香檳區春霜風險極高）
傾斜度
10% – 15%
年間平均降水量 (mm)
700
平均日照時間 (時間)
1,700
ブドウ畑の技術情報
栽培面積 (ha)
10.00
樹齢 (年)
50
植栽密度 (株/ha)
8,500
市場価格情報
建議售價下限
TWD 4,000
建議售價上限
TWD 6,000
商品識別情報
WINEDEX
—
EAN-13
—
UPC
—
LWIN
—
市場背景
産地ランク
—
希少度
極致稀有
流動性
中等
コレクション価値
高端加烈酒收藏指標（香檳區最頂級 Solera Ratafia 殿堂作，升值與保值性極佳）
ワイナリー体質バロメーター
体質説明
香檳區橡木桶工藝與古法復興之傳奇龍頭，財務極度穩健且品牌溢價極高。
運営状況
營運極佳，產品具備超高品牌溢價與極強的全球星級餐廳通路滲透力。
直面する問題
堅持使用在地 Argonne 橡木桶釀造，木材供給受嚴格生態砍伐限制；極端氣候亦影響基礎葡萄汁的酸度平衡。
ボトルネック
Solera 陳年系統庫存抽取率受限，無法透過短期擴產滿足全球強勁需求。
投資・取引情報
取引所
Liv-ex、iDealwine 及國際高級葡萄酒競拍會
信用格付け
A+
トラッキングエラー
2.80%
デジタル技術力
A-
チーム人数
30
ブランド価値スコア
★★★★★ 4.8 / 5.0
算出方法の概要
雲酒指数は、世界の主要オークションハウス、専門ワイン商、取引プラットフォームのヒストリカル取引データをもとに、加重平均モデルを用いて総合価格インデックスを算出します。データソースにはクリスティーズ、サザビーズ、Liv-exなどの権威ある機関が含まれます。
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