
阿諾與蘇菲 沃恩-羅曼尼 巴侯 紅酒 2023
Domaine Arnaud et Sophie
基本情報
名称
阿諾與蘇菲 沃恩-羅曼尼 巴侯 紅酒
国
France
産地
Burgundy
サブリージョン
Côte de Nuits
格付け
Village "Lieu-dit"
ワインタイプ
赤ワイン ワイン
生産者情報
生産者
Domaine Arnaud et Sophie
設立年
2016
水源
索恩河水系(Saône Basin)與夜丘石灰岩台地之自然地下含水層與降雨
水質
高硬度石灰質水(富含碳酸鈣、鎂離子與多種微量元素)
背景紹介
—
醸造家
Arnaud Sirugue & Sophie Noëllat
受賞歴
—
ブドウ品種
ワインの特性
サブタイプ
スティル
気候タイプ
大陸型
土壌タイプ
極薄的棕色石灰岩表土、粉質黏土與巴通階硬質石灰岩碎石(Bajocian/Bathonian Limestone & Clay)
スタイル特性
兼居特級園等級的精緻骨架與涼爽海拔帶來的極致花香;散發紫羅蘭、野生紅櫻桃與香料氣息,質地高雅通透,單寧如絲綢般滑順且具備絕佳拉張力。
醸造方法
精細化現代古典釀造。 全手工精細採收與二次嚴格桌選;採用約 30%–50% 的高比例整串發酵以增添花香與結構;使用原生酵母於溫控槽中進行冷浸泡與發酵;發酵後於精選橡木桶(約 30%–40% 新桶)中熟成 14–16 個月,裝瓶前不澄清、不過濾。
テロワールと自然条件
標高 (m)
310
平均気温 (℃)
11.0
霜害リスク
高(高海拔坡地在春季易受冷空氣與急凍氣流侵襲)
傾斜度
14%
年間平均降水量 (mm)
780
平均日照時間 (時間)
2,000
ブドウ畑の技術情報
栽培面積 (ha)
1.30
樹齢 (年)
65
植栽密度 (株/ha)
10,000
市場価格情報
建議售價下限
TWD 4,700
建議售價上限
TWD 6,600
目前均價
TWD 4,800
商品識別情報
WINEDEX
—
EAN-13
—
UPC
—
LWIN
—
市場背景
産地ランク
—
希少度
極高
流動性
中等
コレクション価値
憑藉頂級風土位置(Richebourg 正上方)與兩位新星釀酒師的極高聲譽,具備強烈的二級市場增值與稀缺溢價潛力。
ワイナリー体質バロメーター
体質説明
結合了傳統頂級地塊資源與現代精細化釀造哲學,品牌聲譽與市場認可度正處於快速上升期。
運営状況
高度供不應求且全球配額嚴格管制。
直面する問題
因地塊位於高海拔上坡段,對春季霜害與極端天氣的抵禦緩衝空間較小,產量年份波動大。
ボトルネック
由於地塊資源極度稀缺且堅持精細手工處理,酒莊無法大規模擴產,商業規模受限於土地面積。
投資・取引情報
取引所
Liv-ex
信用格付け
A+
トラッキングエラー
1.80%
デジタル技術力
A-
チーム人数
8
ブランド価値スコア
★★★★★ 4.7 / 5.0
2023 ヴィンテージ固有情報
当年の気候条件
2023 年春季萌芽順利,初夏溫暖且對對流雨充沛;8 月底至 9 月初遭遇短暫熱浪,加速了葡萄的糖分累積與酚類物質成熟。由於降雨充足,2023 年成為布根地歷史上產量極為豐沛的年份之一。
収穫
—
出荷時期
—
アルコール度数
13.0%
生産量
—
飲み頃
2027–2042
熟成ポテンシャル
18 年
2023 ヴィンテージ
ヴィンテージ評価
2023 年的 Vosne-Romanée 展現出極佳的自然酸度、絲滑單寧與精緻的東方香料韻味。
テイスティングノート
呈現出萃取極為精細、健康清澈的質感,未受過度濃縮或深色色素遮蔽,展現出典型頂級黑皮諾的靈動光澤。
極致誘人的野生紫羅蘭、牡丹花香與鮮明紅櫻桃,伴隨五香粉、小豆蔻與丁香等東方香料氣息。
入口極為精準、通透,質地如絲綢般平滑,果香與香料風味在舌尖爆發。
2023 年份展現出極高的通透度與純淨花香,將高海拔的清冽酸度與老藤的深厚底蘊完美結合,兼具極佳的早期可飲性與長期瓶陳實力。
醸造家ノート
2023 年份充滿鮮活的東方香料與花香,精確展現出 Vosne-Romanée 特有的高雅靈魂與涼爽地塊的明亮骨架。
評論家スコア
受賞歴
データ準備中
ペアリング提案
香煎法式櫻桃鴨胸、輕調味乳鴿、香草烤小羊排、法式輕醬汁香煎菲力牛排、北京烤鴨、醬燒松阪豬、羊森伯格起司
熟成期間 / 出荷時期
データ準備中
その他の関連情報
データ準備中
ヴィンテージ識別情報
LWIN-18
—
Wine-Searcher ID
—
デザイン / 美学 / 商業価値評価
ラベルデザイン
A
ブランド美学
A+
商業価値
A+
算出方法の概要
雲酒指数は、世界の主要オークションハウス、専門ワイン商、取引プラットフォームのヒストリカル取引データをもとに、加重平均モデルを用いて総合価格インデックスを算出します。データソースにはクリスティーズ、サザビーズ、Liv-exなどの権威ある機関が含まれます。
算出方法の詳細を見る →免責事項
本ページのデータは15〜30日遅延したヒストリカルデータであり、参考情報であって投資助言を構成するものではありません。実際の取引価格は市場状況や取引条件などの要因により異なる場合があります。