帕彌堡 2022
Château Pavie
基本情報
名称
帕彌堡
国
France
産地
Bordeaux
サブリージョン
Saint-Émilion
格付け
Premier Grand Cru
ワインタイプ
赤ワイン ワイン
生産者情報
生産者
Château Pavie
設立年
1873
水源
—
水質
來自深層石灰岩台地之地下自然裂隙過濾水源與深層微量元素。
背景紹介
—
醸造家
Michel Rolland
受賞歴
—
ブドウ品種
ワインの特性
サブタイプ
スティル
気候タイプ
海洋型
土壌タイプ
白色侏羅紀石灰岩 plateau（Asteries Limestone）與高比例黏土（Clay-Limestone Slope）（頂層高原為白堊紀石灰岩，斜坡混合深層黏土)
テロワールと自然条件
標高 (m)
20-85
平均気温 (℃)
13.0
年間平均降水量 (mm)
800
平均日照時間 (時間)
2,100
ブドウ畑の技術情報
栽培面積 (ha)
37.00
樹齢 (年)
50
植栽密度 (株/ha)
6,000
市場価格情報
建議售價下限
TWD 15,350
建議售價上限
TWD 24,600
目前均價
TWD 17,000
商品識別情報
WINEDEX
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EAN-13
—
UPC
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LWIN
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ワイナリー体質バロメーター
体質説明
—
運営状況
—
直面する問題
—
ボトルネック
—
投資・取引情報
取引所
—
信用格付け
A
トラッキングエラー
—
デジタル技術力
—
チーム人数
—
ブランド価値スコア
—
2022 ヴィンテージ固有情報
当年の気候条件
—
収穫
—
出荷時期
—
アルコール度数
14.5%
生産量
—
飲み頃
2032–2076
熟成ポテンシャル
60 年
2022 ヴィンテージ
ヴィンテージ評価
酒款在展現濃郁黑莓、黑醋栗與黑松露爆發力的同時，依然保有極度清爽的垂直感與絲滑單寧，被廣泛認為是 Gérard Perse 掌舵以來的生涯代表作之一。
テイスティングノート
極度深邃且不透光的深紫黑色，邊緣閃耀着璀璨的帝王紫光澤，酒體極其濃郁厚實。
黑醋栗利口酒、黑櫻桃、波森莓與藍莓膠囊的濃郁果香；隨後釋放出石灰岩碎石礦物感、紫羅蘭、黑松露、黑巧克力、香草、古巴雪茄盒與淡淡的石墨與柴香。
口感展現出磅礡的立體感與驚人的質地。入口果香極為濃厚純淨，單寧量極大卻如頂級絲綢與天鵝絨般無比精細包覆。
充滿了精細濃郁莓果香氣及高雅的紫羅蘭花香與黑色果實香氣，兼具力量與驚人的細膩。
醸造家ノート
2022 年是極端氣候與石灰岩風土完美對話的傳奇年份。極低產量與高比例的雙卡本內（Cabernet Sauvignon & Franc 達 48%）賦予了酒款前所未有的垂直結構與張力。
評論家スコア
受賞歴
データ準備中
ペアリング提案
香煎熟成羅西牛排、炭烤頂級和牛肋眼、法式羅曼斯香草烤羊排、燉煮熟成鹿肉、成熟的古岡左拉起司、熟成 Comté 起司
熟成期間 / 出荷時期
データ準備中
その他の関連情報
データ準備中
ヴィンテージ識別情報
LWIN-18
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Wine-Searcher ID
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デザイン / 美学 / 商業価値評価
ラベルデザイン
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ブランド美学
—
商業価値
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算出方法の概要
雲酒指数は、世界の主要オークションハウス、専門ワイン商、取引プラットフォームのヒストリカル取引データをもとに、加重平均モデルを用いて総合価格インデックスを算出します。データソースにはクリスティーズ、サザビーズ、Liv-exなどの権威ある機関が含まれます。
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