畢索酒莊 沃恩 羅曼尼 紅酒 2014
Domaine Leroy
基本情報
名称
畢索酒莊 沃恩 羅曼尼 紅酒
国
France
産地
Burgundy
サブリージョン
Côte de Nuits
格付け
Village
ワインタイプ
赤ワイン ワイン
生産者情報
生産者
Domaine Leroy
設立年
1868
水源
—
水質
Relies on natural rainfall with good soil water retention
背景紹介
In 1988, Lalou Bize-Leroy purchased Domaine Charles Noëllat, creating Domaine Leroy. She pushed biodynamic agriculture to its extreme, limiting yields to 15–20 hl/ha, far below legal limits. This ultra-low yield and her pursuit of purity in winemaking have created Pinot Noirs considered among the finest in the world.
醸造家
Jean-Yves Bizot
受賞歴
—
ブドウ品種
ワインの特性
サブタイプ
スティル
気候タイプ
大陸型
土壌タイプ
侏羅紀石灰岩（Jurassic Limestone）與含鐵質泥灰岩（Marl）
テロワールと自然条件
標高 (m)
280
平均気温 (℃)
11.0
年間平均降水量 (mm)
750
平均日照時間 (時間)
1,900
ブドウ畑の技術情報
栽培面積 (ha)
2.00
樹齢 (年)
80
植栽密度 (株/ha)
12,000
市場価格情報
建議售價下限
TWD 88,000
建議售價上限
TWD 110,000
目前均價
TWD 87,999
商品識別情報
WINEDEX
—
EAN-13
—
UPC
—
LWIN
—
ワイナリー体質バロメーター
体質説明
—
運営状況
—
直面する問題
—
ボトルネック
—
投資・取引情報
取引所
—
信用格付け
—
トラッキングエラー
—
デジタル技術力
—
チーム人数
—
ブランド価値スコア
—
2014 ヴィンテージ固有情報
当年の気候条件
—
収穫
—
出荷時期
—
アルコール度数
13.0%
生産量
—
飲み頃
2022–2040
熟成ポテンシャル
30 年
2014 ヴィンテージ
ヴィンテージ評価
在 2014 這個酸度與果香非常清晰的年份，呈現出極其爆發的紫羅蘭花香、高山野莓與靈動的礦物感，結構細緻優雅，是自然派勃艮第的巔峰代表作之一。ㄋ
テイスティングノート
清澈通透的淺紅寶石色，帶有晶亮的光澤。
華麗紫羅蘭、乾燥玫瑰花瓣與野生紅莓香氣；隨後轉化出整串發酵帶來的橙皮、丁香、檀香、松針與輕微的茶香。
口感輕盈飄逸卻極具內在張力，酸度活潑高雅，單寧如絲綢與天鵝絨般極其細緻。
2014 年份兼具純淨酸度與華麗花香，呈現出極致優雅、無瑕且充滿生命的獨特狀態。
醸造家ノート
2014 年份展現出無與倫比的純淨度與透亮果香，將 Vosne-Romanée 村獨特的華麗花香與 Bizot 靈動、富有人文溫度的釀造風格結合得天衣無縫。
評論家スコア
受賞歴
データ準備中
ペアリング提案
香煎櫻桃鴨胸、法式烤鵪鶉、小山羊肉、熟成櫻桃鴨肉捲、微炙法式鮪魚排、配黑松露蕈菇燉飯
熟成期間 / 出荷時期
データ準備中
その他の関連情報
データ準備中
ヴィンテージ識別情報
LWIN-18
—
Wine-Searcher ID
—
デザイン / 美学 / 商業価値評価
ラベルデザイン
—
ブランド美学
—
商業価値
—
算出方法の概要
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