馬龍度酒莊 精選BDM紅葡萄酒 2015
Il Marroneto
基本情報
名称
馬龍度酒莊 精選BDM紅葡萄酒
国
Italy
産地
Tuscany
サブリージョン
北坡
格付け
D.O.C.G.
ワインタイプ
赤ワイン ワイン
生産者情報
生産者
Il Marroneto
設立年
1974
水源
阿米亞塔山（Monte Amiata）地下純淨高山泉水與古老深層地脈自然滲透水
水質
水質清徹純淨，富含多種微量矽酸鹽與礦物質成分。深層地下水流經古老的砂岩（Sandstone）、石灰岩與含鐵質泥質沉積岩，pH 值呈現極佳的弱鹼性至中性平衡。
背景紹介
—
醸造家
Alessandro Mori
受賞歴
—
ブドウ品種
ワインの特性
サブタイプ
スティル
気候タイプ
地中海型、大陸型
土壌タイプ
深層海相沉積砂岩（Marine Sandstone）、海洋化石（Fossils）、石灰質砂質頁岩與含鐵黏土（極佳排水性與高礦物質含量，賦予精緻香氣與優雅酸度）
スタイル特性
作為 Montalcino 產區極致傳統派（Traditionalist）的最高殿堂之作，Madonna delle Grazie 2015 展現出如勃根地特級園（Grand Cru）般極致高雅、純淨且具靈性的風采。香氣散發新鮮紅櫻桃、野生野莓、紫羅蘭花香、碎石礦物、鼠尾草、松露與優雅的煙草氣息。入口質地如絲綢般細緻，洗練的高酸度與極其滑順卻骨架堅實的單寧交織，2015 絕佳年份的熟成年華與北坡涼爽風土達到極致平衡，餘韻長達數分鐘。
醸造方法
於不控溫的舊木槽中利用葡萄皮上的野生酵母進行長達 20 – 22 天 的自然浸皮發酵與萃取。完全拒絕使用新橡木桶或法式小橡木桶（Barrique），全數於 5400 公升的大型斯拉沃尼亞橡木桶（Oak Botti） 中陳年 41 個月。裝瓶前不進行任何人工澄清或過濾，於瓶中靜置沉澱 10 個月以上 才正式發行，完美保留葡萄與風土的原始靈魂。
テロワールと自然条件
標高 (m)
350 – 420
平均気温 (℃)
14.5
霜害リスク
低至中等（良好的山坡坡度與微風循環有助於防範晚春霜害）
傾斜度
15% – 25%
年間平均降水量 (mm)
740
平均日照時間 (時間)
2,300
ブドウ畑の技術情報
栽培面積 (ha)
1.60
樹齢 (年)
50
植栽密度 (株/ha)
5,000
市場価格情報
建議售價下限
TWD 7,000
建議售價上限
TWD 10,000
目前均價
TWD 7,200
商品識別情報
WINEDEX
—
EAN-13
—
UPC
—
LWIN
—
市場背景
産地ランク
—
希少度
極稀有
流動性
中高
コレクション価値
頂級收藏與拍賣級，被譽為托斯卡尼自然傳統派的「膜拜酒（Cult Wine）」，2015 年份具備 30 年以上的強大陳年潛力，升值空間穩定。
ワイナリー体質バロメーター
体質説明
酒莊財務非常健全且完全獨立經營，無任何機構資本過度介入的負擔。品牌聲譽目前處於創辦以來的歷史最高巔峰，全球分配配額供不應求，市場預購熱度極高。
運営状況
由莊主兼釀酒師 Alessandro Mori 親自領軍執掌，營運極為穩定。產能堅持不盲目擴建，完全維持手工限量精緻釀製。
直面する問題
全球市場需求量遠大於總產量，導致配額分配競爭極為激烈，假酒與平行輸入水貨的防偽管理壓力增加。
ボトルネック
地塊僅 1.6 公頃，受限於 Montalcino 北坡核心極致風土與法規，物理上無法擴建，產能已達天然上限。
投資・取引情報
取引所
Liv-ex
信用格付け
A+
トラッキングエラー
1.20%
デジタル技術力
B+
チーム人数
10
ブランド価値スコア
★★★★★ 4.9 / 5.0
2015 ヴィンテージ固有情報
当年の気候条件
冬春季帶來充足降水蓄積土壤水分；夏季溫暖陽光促進葡萄完美成熟；9 月採收前北坡微氣候帶來顯著晝夜溫差，完美鎖住 Sangiovese 標誌性的高雅酸度與鮮明花香。
収穫
2015-09
出荷時期
—
アルコール度数
14.5%
生産量
6,500 本
飲み頃
2025–2060
熟成ポテンシャル
35 年
2015 ヴィンテージ
ヴィンテージ評価
2015 年被各大權威機構評為 Montalcino 產區近數十年來最完美的年份之一，兼具極致的果實成熟度、純淨風味與堅實的酸度骨架。
テイスティングノート
呈清澈透亮的寶石紅，邊緣帶有高雅洗練的淺石榴紅光澤，完全呈現傳統派無過濾、純淨無瑕的結晶質感。
香氣極致高雅且具震撼的層次演化。開瓶散發出鮮明的酸櫻桃、野生紅莓、血橙皮與高空紫羅蘭花香。隨著空氣接觸，釋放出深邃的碎石礦物、松露、乾鼠尾草、香草菸草與些許煙燻皮草氣息，極具勃根地特級園般的飄逸質感。
入口質地如絲綢般洗練飄逸，隨之而來的是強勁而極度洗練的高海拔高酸度骨架。單寧質地極為細緻綿密、如粉末般包覆口腔，2015 年份充沛成熟的濃郁果香與精緻的鹽系礦物感交織，結構張力極強，尾韻長達一分鐘以上，帶有迷人的野生花香與鹽韻回甘。
作為全球葡萄酒界公認的 Brunello di Montalcino 最高殿堂作品之一，Madonna delle Grazie 2015 將傳統派（Traditionalist）極簡干預的哲學推向極致。其同時具備高超的靈動空靈感與強大的 30–40 年陳年張力，被無數侍酒師與評論家評為「BDM 中的特級園 Musigny」。
醸造家ノート
在 2015 這個世紀極致年份中，我們堅持 20 天以上的野生酵母自然發酵，完全拒絕小橡木桶（Barrique），僅於 5,400 公升大型斯拉沃尼亞橡木桶中進行長達 41 個月的慢速育成。它展現出令人心醉的血橙、野生紫羅蘭與精緻酸度骨架，完美詮釋了 Sangiovese Grosso 的垂直深度與空靈之美。
評論家スコア
受賞歴
ペアリング提案
托斯卡尼 T 骨牛排、碳烤小羊排、肋眼牛排配黑松露醬汁、香煎野鴨胸、紅酒燉野豬肉、慢燉牛尾
熟成期間 / 出荷時期
データ準備中
その他の関連情報
データ準備中
ヴィンテージ識別情報
LWIN-18
—
Wine-Searcher ID
—
デザイン / 美学 / 商業価値評価
ラベルデザイン
A
ブランド美学
A+
商業価値
A+
算出方法の概要
雲酒指数は、世界の主要オークションハウス、専門ワイン商、取引プラットフォームのヒストリカル取引データをもとに、加重平均モデルを用いて総合価格インデックスを算出します。データソースにはクリスティーズ、サザビーズ、Liv-exなどの権威ある機関が含まれます。
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本ページのデータは15〜30日遅延したヒストリカルデータであり、参考情報であって投資助言を構成するものではありません。実際の取引価格は市場状況や取引条件などの要因により異なる場合があります。