Bodega Catena Zapata

ワイナリーについて

Bodega Catena Zapata 由 Nicola Catena 創立於 1902 年。第三代掌門人 Nicolás Catena Zapata 於 1990 年代引領阿根廷葡萄酒革命，打破常規在海拔將近 1,500 公尺的 Gualtallary 開墾 Adrianna Vineyard（以其小女兒 Adrianna Catena 命名）。 經由第四代 Dr. Laura Catena 與 Catena Institute of Wine 的精密科學研究，發現 Adrianna 園內一塊僅 2.6 公頃、覆蓋著古老乾涸河床卵石與富含白堊質石灰岩（Calcareous Layer）的地塊，釀造出的馬爾貝克具備驚人的冷涼花香、深邃酸度與白堊礦物質張力。這便是 River Stones（河石）——阿根廷首款榮獲 Robert Parker 100 分滿分的單一園殿堂級膜拜紅酒。