Frequency Wine Co.

ワイナリーについて

酒莊由創辦人兼釀酒師 Zac Wasserman 於 2010 年成立。「Frequency（頻率）」之名源於對自然萬物能量振動與人、土地、葡萄酒之間和諧共鳴的追求。酒莊專注於 Santa Barbara County 內冷涼氣候下的羅納品種（Rhône Varieties），包括歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）、慕合懷特（Mourvèdre）與白維歐尼（Viognier）。 Zac 堅持低干預釀造理念，精選極具張力與礦物質底蘊的優質地塊（如 Santa Ynez Valley 及 Los Alamos Valley 的單一園），採用原生酵母發酵與舊橡木桶陳年，旨在保留果實最純粹的鮮活酸度與層次香氣。Frequency Wines 以其精緻、流暢、不拘泥於傳統加州重木桶濃郁風格的現代優雅質感，深受北美精品葡萄酒圈與前衛餐飲通路的青睞。