Domaine Fourrier

ワイナリーについて

佛耶酒莊（Domaine Fourrier）座落於布根地哲維瑞-香貝丹村（Gevrey-Chambertin），歷史可追溯至 1930 年代。現任莊主兼釀酒師 Jean-Marie Fourrier 於 1994 年以僅 23 歲之齡正式接掌酒莊。他早年曾隨傳奇「酒神」Henri Jayer 身邊跟班釀造傳世的 1988 年份，並赴美國奧勒岡州名莊 Domaine Drouhin 歷練，累積了極深厚的釀酒底蘊。 酒莊坐擁包括 Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques、Griotte-Chambertin 特級園以及 Vougeot 1er Cru "Les Petits Vougeots" 等多塊夢幻地塊。其酒款以純淨無瑕的果香、絲綢般細致的單寧與晶瑩剔透的風土表現力著稱，已成為當今布根地最難入手且身價水漲船高的頂級膜拜酒莊（Cult Domaine）之一。