Champagne Charles Heidsieck

ワイナリーについて

酒莊創辦人 Charles-Camille Heidsieck 是首位將香檳推廣至美國高端社交圈的先驅，因而獲得「Champagne Charlie」之美譽。酒莊於 1867 年購入了起源自古羅馬時代、深達地下 30 公尺的白堊岩地道酒窖（Crayères），並於 2015 年獲頒聯合國教科文組織（UNESCO）世界文化遺產。酒莊以無與倫比的基酒儲備比例及超長瓶中泡渣陳年工藝著稱，打造出極具包覆感、滑順度與深邃礦物韻味的高雅香檳風格。