馬龍度酒莊 精選BDM紅葡萄酒 2015
Il Marroneto
Basic Info
Name
馬龍度酒莊 精選BDM紅葡萄酒
Country
Italy
Region
Tuscany
Sub-region
北坡
Classification
D.O.C.G.
Wine Type
Red Wine
Producer Info
Producer
Il Marroneto
Founded
1974
Water Source
阿米亞塔山（Monte Amiata）地下純淨高山泉水與古老深層地脈自然滲透水
Water Quality
水質清徹純淨，富含多種微量矽酸鹽與礦物質成分。深層地下水流經古老的砂岩（Sandstone）、石灰岩與含鐵質泥質沉積岩，pH 值呈現極佳的弱鹼性至中性平衡。
Background
—
Winemaker
Alessandro Mori
Awards
—
Grape Varieties
Wine Characteristics
Sub-type
Still
Climate Type
Mediterranean, Continental
Soil Type
深層海相沉積砂岩（Marine Sandstone）、海洋化石（Fossils）、石灰質砂質頁岩與含鐵黏土（極佳排水性與高礦物質含量，賦予精緻香氣與優雅酸度）
Style Characteristics
作為 Montalcino 產區極致傳統派（Traditionalist）的最高殿堂之作，Madonna delle Grazie 2015 展現出如勃根地特級園（Grand Cru）般極致高雅、純淨且具靈性的風采。香氣散發新鮮紅櫻桃、野生野莓、紫羅蘭花香、碎石礦物、鼠尾草、松露與優雅的煙草氣息。入口質地如絲綢般細緻，洗練的高酸度與極其滑順卻骨架堅實的單寧交織，2015 絕佳年份的熟成年華與北坡涼爽風土達到極致平衡，餘韻長達數分鐘。
Brewing Method
於不控溫的舊木槽中利用葡萄皮上的野生酵母進行長達 20 – 22 天 的自然浸皮發酵與萃取。完全拒絕使用新橡木桶或法式小橡木桶（Barrique），全數於 5400 公升的大型斯拉沃尼亞橡木桶（Oak Botti） 中陳年 41 個月。裝瓶前不進行任何人工澄清或過濾，於瓶中靜置沉澱 10 個月以上 才正式發行，完美保留葡萄與風土的原始靈魂。
Terroir & Natural Conditions
Elevation (m)
350 – 420
Avg. Temp (°C)
14.5
Frost Risk
低至中等（良好的山坡坡度與微風循環有助於防範晚春霜害）
Slope Degree
15% – 25%
Avg. Rainfall (mm)
740
Avg. Sunshine (hrs)
2,300
Vineyard Technical Info
Area (ha)
1.60
Avg. Vine Age (yrs)
50
Planting Density (vines/ha)
5,000
Market Price Info
Suggested Price (Low)
TWD 7,000
Suggested Price (High)
TWD 10,000
Current Price
TWD 7,200
Product Identifiers
WINEDEX
—
EAN-13
—
UPC
—
LWIN
—
Market Context
Region Rank
—
Rarity
極稀有
Liquidity
中高
Collectible Value
頂級收藏與拍賣級，被譽為托斯卡尼自然傳統派的「膜拜酒（Cult Wine）」，2015 年份具備 30 年以上的強大陳年潛力，升值空間穩定。
Producer Health Barometer
Health Description
酒莊財務非常健全且完全獨立經營，無任何機構資本過度介入的負擔。品牌聲譽目前處於創辦以來的歷史最高巔峰，全球分配配額供不應求，市場預購熱度極高。
Operations
由莊主兼釀酒師 Alessandro Mori 親自領軍執掌，營運極為穩定。產能堅持不盲目擴建，完全維持手工限量精緻釀製。
Issues
全球市場需求量遠大於總產量，導致配額分配競爭極為激烈，假酒與平行輸入水貨的防偽管理壓力增加。
Bottleneck
地塊僅 1.6 公頃，受限於 Montalcino 北坡核心極致風土與法規，物理上無法擴建，產能已達天然上限。
Investment & Trading
Exchange
Liv-ex
Credit Rating
A+
Tracking Error
1.20%
Digital Tech Score
B+
Team Size
10
Brand Value Score
★★★★★ 4.9 / 5.0
2015 Vintage Specifics
Climate Conditions
冬春季帶來充足降水蓄積土壤水分；夏季溫暖陽光促進葡萄完美成熟；9 月採收前北坡微氣候帶來顯著晝夜溫差，完美鎖住 Sangiovese 標誌性的高雅酸度與鮮明花香。
Harvest Date
2015-09
Release Date
—
Alcohol
14.5%
Production
6,500 btl
Optimal Drinking
2025–2060
Aging Potential
35 yrs
2015 Vintage
Vintage Reputation
2015 年被各大權威機構評為 Montalcino 產區近數十年來最完美的年份之一，兼具極致的果實成熟度、純淨風味與堅實的酸度骨架。
Tasting Notes
呈清澈透亮的寶石紅，邊緣帶有高雅洗練的淺石榴紅光澤，完全呈現傳統派無過濾、純淨無瑕的結晶質感。
香氣極致高雅且具震撼的層次演化。開瓶散發出鮮明的酸櫻桃、野生紅莓、血橙皮與高空紫羅蘭花香。隨著空氣接觸，釋放出深邃的碎石礦物、松露、乾鼠尾草、香草菸草與些許煙燻皮草氣息，極具勃根地特級園般的飄逸質感。
入口質地如絲綢般洗練飄逸，隨之而來的是強勁而極度洗練的高海拔高酸度骨架。單寧質地極為細緻綿密、如粉末般包覆口腔，2015 年份充沛成熟的濃郁果香與精緻的鹽系礦物感交織，結構張力極強，尾韻長達一分鐘以上，帶有迷人的野生花香與鹽韻回甘。
作為全球葡萄酒界公認的 Brunello di Montalcino 最高殿堂作品之一，Madonna delle Grazie 2015 將傳統派（Traditionalist）極簡干預的哲學推向極致。其同時具備高超的靈動空靈感與強大的 30–40 年陳年張力，被無數侍酒師與評論家評為「BDM 中的特級園 Musigny」。
Winemaker Notes
在 2015 這個世紀極致年份中，我們堅持 20 天以上的野生酵母自然發酵，完全拒絕小橡木桶（Barrique），僅於 5,400 公升大型斯拉沃尼亞橡木桶中進行長達 41 個月的慢速育成。它展現出令人心醉的血橙、野生紫羅蘭與精緻酸度骨架，完美詮釋了 Sangiovese Grosso 的垂直深度與空靈之美。
Critic Ratings
Awards
Food Pairing
托斯卡尼 T 骨牛排、碳烤小羊排、肋眼牛排配黑松露醬汁、香煎野鴨胸、紅酒燉野豬肉、慢燉牛尾
Aging / Release Timeline
Data pending
Additional Info
Data pending
Vintage Identifiers
LWIN-18
—
Wine-Searcher ID
—
Design / Aesthetic / Commercial Value
Label Design
A
Brand Aesthetic
A+
Commercial Value
A+
Methodology Summary
The Cloud Wine Index is calculated based on historical transaction data from major global auction houses, specialist merchants, and trading platforms, using a weighted average model. Data sources include Christie's, Sotheby's, Liv-ex, and other authoritative institutions.
Learn about our full methodology →Disclaimer
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